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腊鱼是风干好还是晒干好
腊鱼
可以用电扇吹吗,下雨天腊鱼放在阳台吹风好吗?
答:
我觉得可以,只是效果不太好,空气流通会加速
腊鱼
上的水分蒸发,只是不如用太阳晒或者干燥空气
风干
。
腊鱼
怎么晾晒呢?
答:
腊鱼
腌制建议在5~8天之内,就可以去晾晒了。腌腊鱼主要看鱼的大小。要是小鱼腌个一天就可以晒了。大鱼最少要等三四天。腌腊鱼一般腌制一个星期, 然后隔三天后就可以
晒干
了。这个时候的腊鱼已经是完全的入味儿了,然后把它拿到室外去晾晒
风干
,这样腊鱼就可以炒着吃,或者炖得吃了,它会更加的好吃...
腊鱼
晾晒多少天可以吃
答:
腊鱼腌制好之后需要
晒干
后才能存放更长的时间,一般大家都是用太阳晒腊鱼。那么,腌腊鱼一般多久能晒太阳?腊鱼腌制几天可以晒?腌腊鱼一般多久能晒太阳 三至四天就可以。农家制作
腊鱼都是
在冬天进行,由于冬天气温低腌制过程中不会腐败,所以夏天农家一般不制作腊鱼。我们完全可以利用冰箱在夏天进行腌制,把...
腊鱼
晒多久才能吃 腊鱼晒多长时间才能吃
答:
1、天气好的情况下腊鱼一般晒3-4他左右就可以,但是在晒腊鱼的时候注意勿放置于阳光直射处,应放置于阴凉通风处,直至
腊鱼风干
即可。2、原则上来说,腌制腊鱼时,可选择的鱼类比较多,从体型几十斤的大青鱼,到大拇指大的小鱼都可以用来腌制腊鱼,只不过小鱼做菜容易入味,一般没什么人会把小鱼做腊鱼的...
腊鱼
要晒多长时间才可以晒?
答:
冬天晾晒一般要一个月,但夏天水分蒸发快,好天气一般两三天就可以了。原则上不要晾晒得太干,用手握住鱼块不下耷拉就行了,放入冰箱冷藏冷冻室存放都行。space 
腊鱼
可以用电扇吹吗 可以。效果不太好,空气流通会加速腊鱼上的水分蒸发,只是不如用太阳晒或者干燥空气
风干
。建议挂在通风阴凉处...
做
腊鱼
要晒多长时间才能吃 做腊鱼要晒多久才能吃
答:
做腊鱼要晒多久才能吃1、天气好的情况下腊鱼一般晒3-4他左右就可以,但是在晒腊鱼的时候注意勿放置于阳光直射处,应放置于阴凉通风处,直至
腊鱼风干
即可。2、腌制腊鱼时,可选择的鱼类比较多,从体型几十斤的大青鱼,到大拇指大的小鱼都可以用来腌制腊鱼,只不过小鱼做菜容易入味,一般没什么人会把小鱼...
腊鱼
什么时候晒好。。。
答:
冬天晾晒一般要一个月,但夏天水分蒸发快,好天气一般两三天就可以了。原则上不要晾晒得太干,用手握住鱼块不下耷拉就行了,放入冰箱冷藏冷冻室存放都行。space 
腊鱼
可以用电扇吹吗 可以。效果不太好,空气流通会加速腊鱼上的水分蒸发,只是不如用太阳晒或者干燥空气
风干
。建议挂在通风阴凉处...
腊鱼
要晒多长时间才好吃?
答:
冬天晾晒一般要一个月,但夏天水分蒸发快,好天气一般两三天就可以了。原则上不要晾晒得太干,用手握住鱼块不下耷拉就行了,放入冰箱冷藏冷冻室存放都行。space 
腊鱼
可以用电扇吹吗 可以。效果不太好,空气流通会加速腊鱼上的水分蒸发,只是不如用太阳晒或者干燥空气
风干
。建议挂在通风阴凉处...
腊鱼
多久能晒好?
答:
冬天晾晒一般要一个月,但夏天水分蒸发快,好天气一般两三天就可以了。原则上不要晾晒得太干,用手握住鱼块不下耷拉就行了,放入冰箱冷藏冷冻室存放都行。space 
腊鱼
可以用电扇吹吗 可以。效果不太好,空气流通会加速腊鱼上的水分蒸发,只是不如用太阳晒或者干燥空气
风干
。建议挂在通风阴凉处...
腊鱼
怎么腌制才好吃?
答:
操作步骤如下:1、草鱼处理干净,要去鱼鳞、鱼鳃、内脏这些部位,放入盆中,倒入一些高度白酒,用手搓洗2分钟,把血水都洗掉,放在太阳下
晾干
,白酒挥发得很快。2、腌
腊鱼
,用盐的比例是3%,口味咸淡适中,还不会让腊鱼发臭。食盐倒入锅中,小火炒5分钟,食盐发黄后倒出放凉,加入香料粉混合均匀。3、...
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