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肘子的家常做法大全
家常
炖
肘子
最简单
做法
答:
家常
炖
肘子
最简单
做法
如下所示:材料:肘子、葱、酱油、料酒、大料、盐、白糖、姜 1、准备好一个猪肘子。2、肘子拔毛洗净,在清水中浸泡,去除血水异味。3、把肘子和大棒骨放冷水锅中焯水。4、焯好水的肘子刮洗干净备用。5、锅中放入水,酱油,料酒,葱姜,大料,少许白糖,放入肘子和大棒骨炖制。...
肘子的家常做法
答:
冰糖
肘子的做法
如下:食材:肘子1个、冰糖40克、黄酒50克、老抽2茶匙、生抽4茶匙、腐乳汁适量、八角2粒、香叶3片、葱姜适量、白芷2片、草果1个、白扣3粒、炖肉料包1个、食盐适量。步骤:1、肘子清洗干净,冷水下锅一边煮一边将浮沫捞出,直到不再出浮沫为止。2、将煮好的肘子捞出,用镊子摘去...
肘子
肉炒什么菜好
答:
是熟的肘子肉吧?炒青椒吧,炒木耳也好吃, 热心网友| 发布于2013-07-30 举报| 评论 0 1 为您推荐: 肘子的
做法大全
肘子的家常做法
肘子肉的菜 肘子肉烧什么菜 肘子搭配什么菜 肘子炒土豆 爆炒肘子肉 蒜苗炒肘子肉 肘子是什么菜 肘子怎么做好吃又简单 其他...
家常
炖
肘子
最简单
做法
答:
家常
炖
肘子的做法
:1.肘子烧皮除毛抹老抽料酒腌制5分钟,大火焯水放葱姜(煮至血沫无)捞出凉水洗净 2.因为家里锅粘锅,油放得多点,煎炸外皮,葱油煎会香一些 3.炒糖色,用的刚刚煎肘子的油,小火老冰糖,一定要小火边煎边搅以免糖糊。4.小火煎,边煎边淋,达成裹满糖色 5.裹满后,放入...
猪
肘子的
简单
家常做法
答:
砂仁肘 原料:猪
肘子
500克,葱、姜、盐、花椒、砂仁、料酒、香油适量。制作方法:1、肘子刮洗干净,沥尽水分,用竹签插满小眼,葱切段,姜切成片,砂仁研成细粉。把花椒、盐炒烫,倒出晾到不烫手时在猪肘上揉搓,放在陶瓷容器内(忌用金属容器)闷24小时,中间翻一次。2、把闷好的肘子再刮洗一遍...
肘子的家常做法
答:
肘子的家常做法
如下:主料:猪蹄膀1000克。辅料:油3克、盐1克、干辣椒2克、花椒1克、姜3克、蒜3克、香叶1克、白芷1克、大料1克、番茄酱4克、水淀粉8克、生抽2克、蚝油2克、煮肉料包2袋。1、肘子冷水下锅,水里放入干辣椒、花椒、大料、姜片,煮至水开。2、把肘子捞出,表面抹上老抽,这...
煮
肘子
怎么煮?应该放什么调料?
答:
类别:
家常
菜 营养不良调理 壮腰健肾调理 养颜美容调理
做法
编辑 1. 将肘子刮洗干净,用水煮至断生后捞出,剔去骨头,在里侧剞十字形花刀(切块也可以)。葱切段,姜切片。油菜择洗干净备用。香菇洗净备用。2. 锅内加入鲜汤(煮
肘子的
汤)、葱段、姜片、花椒和大料等调料,将肘子皮朝下放入,然后...
猪
肘子的家常做法
又简单又好吃
答:
1、食材:猪肘4000克,花椒50克,八角50克,陈皮50克,桂皮3克,茴香籽[小茴香籽]4克,白芷4克,沙姜4克,砂仁5克,酱油100克,盐100克,料酒100克,白砂糖100克,大葱300克,姜50克,红茶5克,香油25克。2、具体
做法
:猪
肘子
剔净骨,用凉水泡8-10小时,刮去皮上的泥污和残毛,用开水煮后用冷水洗净...
肘子的家常做法
是怎样的?
视频时间 00:49
家常
猪
肘子的做法大全
家常猪肘子怎么做
答:
摆在箅子上。锅内撒入糖和茶叶,摆上整棵葱,把放
肘子的
箅子架在锅里,盖严锅盖,锅上火烧约3分钟见锅里冒烟,把锅端下熏3-4分钟即成。2、猪肘子1个,青豆适量,食盐1茶匙,冰糖5块,葱1段,姜1块,蒜3瓣,八角3个,花椒1抓,料酒2汤匙,草果2个,香叶5片,胡椒粉1茶匙。洗净肘子、用...
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