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煮海参用什么功率的锅
煮海参
加去脏东西的东西是
什么
?
答:
1、淡干
海参用
冷水冲洗干净 2 保证锅里没有油,加入清水,小火慢慢
煮
,水开了之后吧海参放进去,水的温度降低到体温左右,海参取出 3 海参取出后,放在冷水中浸泡12小时,同样保证盆内无油 4 将泡好的海参放入干净
的锅
内,小火慢慢煮,水烧开即可关火,同样浸泡到水温降到体温为止 海参捞出来后,...
海参
怎样
煮
才好吃
答:
可以尝试一下一下几种做法 不能与海参一起吃食物 甘草酸 甘草酸是甘草中最主要的活性成分,也是很好的食品添加剂和香料基料,比如酱油、豆酱等调料都含有甘草酸。在
煮
海鲜时,放这些调料可以起到很好的调味效果,但是海参就另当别论了。因为甘草酸会让
海参的
胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现...
海参
鱿鱼怎么炒的好吃?
答:
用料:鱿鱼、野生
海参
、小葱、姜、黄豆酱。 做法: 1、切好食材备用。 2、中火炒香姜片,葱白,放入鱿鱼海参爆炒,鱿鱼变色,加入海天黄豆酱两大勺。 3、翻炒片刻,酱汁浓稠,加入葱叶即可。 4、酱香味儿十足 ,出锅装盘即可。 抢首赞 评论 分享 举报 钢铁...
海参
泡发后怎么清洗干净
答:
)
水煮海参
:要确认锅具是清洁无油的,然后放满纯净水,将海参凉水下锅,水要没过海参5~10厘米。中火煮开后,转小火焖煮30~50分钟。水煮的过程中要搅动数次,以防粘锅;浸泡海参:煮好海参后,换新的0~5度冷纯净水,将海参放在冰箱里泡48小时左右,中间换水2-3次,直至发泡到干海参2倍长度即...
新鲜的
海参用
开水
煮
过后,为
什么
又腥又硬没法吃?
答:
,配菜以冬笋切片,香菇切片,浓鸡汤上量,将冬笋下
锅
翻炒片刻,加入香菇片继续翻炒两分钟,加入海参和高汤稍焗五分钟调味出锅,香浓爽口的一盘山珍海味就成了。锅中下练好的葱油10净改刀,直接烹炒,急火快炒,时间稍微长点就容易发老,嚼不动。再有一个就是慢火
煮海参
,俗称发活海参,从大到...
发
海参
时
煮
过火了怎么办?发好的海参怎么存储?
答:
发海参不同与
煮
饺子,尝一个饺子好了,就全部出锅,海参是娇贵的东西,必须仔细检查,发好一个拣出一个,这样才能全部发好。2、发制好的
海参用
小塑料袋单根套起来,放入冰箱中冷冻储藏。3、我是山东的海参、鲍鱼生产加工厂家,诚望给你优质的货源!第一,厂家直销,中间没有经销商环节,保证了你的...
海参
适合和
什么
一起吃
答:
2、
海参
与小米一起
煮
粥喝也特别有营养,特别适合那些产后体质虚弱的产妇食用,在做的时候需要把海参提前处理干净再切成小块,然后把小米加清水淘洗干净,放在锅中加清水煮开,然后放入切好的海参一起煮,把锅中的小米粥煮到软糯粘稠以后加少量姜丝和食用盐调味即可食用。3、海参和鸡蛋一起蒸着吃,...
酱爆
海参的
做法?
答:
主料:
海参
8只 辅料:豆瓣酱1勺、青椒半个、红椒半个、洋葱半个、小米辣3个大葱 1根、香菜2根 做法步骤 1、海参提前泡发好,青红椒和大葱洗净。 2、食材切好备用。 3、锅里放油,油温八层,加入蒜、花椒、小米辣段和豆瓣酱爆香。 4、再放大葱爆香。 5、再放入青红椒、洋葱丝和海参,翻炒1分钟。 6、最后放...
怎样泡发好
海参
答:
炖海参的
步骤:第一步:将泡发好的海参处理干净,海参肚里的内筋千万不要弄掉或者弄破,海参的内筋是最有营养的。如果你买的海参的内筋是断或者没有的,建议你换一家店铺。第二步:烧开水放入海参,加入料酒、一根葱(不需要切段)、姜片焯水,洗净备用。第三步:再把猪骨、猪肉放入锅中烧开,...
辽参越煮越硬,怎么做才会软糯
答:
2, 准备一个
锅
(能
煮
下这些海参的容量),将锅洗净,不能有油,加上半锅水在清理海参内胀的同时将水烧开。二:海参的处理方法:1, 将海参倒入一个干净的盆中,拿出一个
海参用
裁纸刀在海参的腹部纵向划开3CM左右长的豁口,将海参的肠子等从开口出掏出,2,用剪刀将海参的腹腔内壁上的附着的几...
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