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焯水后笋子发黑了还能吃吗
竹笋焯水后
放冰箱里能冷冻吗
答:
焯水后
不建议放到冷冻,
竹笋
切成薄片焯水后,放到冷冻,再解冻的时候,竹笋的水分就会没有,会影响了
食用
时的口感。建议是,焯水断生
后可以
放到清水里浸泡,然后放到冰箱冷藏室,再隔两天换一次水,这样放一个星期都没事。竹...
做
竹笋
之类的菜,需要
焯水吗
?
答:
竹笋
需要
焯水
。焯水,时间短而急,是烹调前处理中关键的一步。它不仅有助去除草酸、农残、亚硝酸盐等有害物质,也能让食物保持鲜艳的色泽。竹笋属于草酸高的蔬菜,草酸不仅会在肠道中与钙结合形成沉淀影响钙吸收,被吸收后也...
竹笋焯水后
用凉水泡吗 竹笋冷冻保存要
焯水吗
答:
竹笋焯水后
,一般建议再用凉水过一遍。新鲜的竹笋一般要口感脆才好吃,而刚经过沸水煮的竹笋,会比较软,口感会差一些,用冷水浸泡半小时左右,就会变得更加脆爽,吃起来口感更好。2 竹笋冷冻保存要
焯水吗
建议
焯水之
...
竹笋焯水后
用冷水泡吗 竹笋焯水后需要用冷水泡吗
答:
1、用凉水泡一下口感更好。
竹笋焯水后
,一般建议再用凉水过一遍。新鲜的竹笋一般要口感脆才好吃,而刚经过沸水煮的竹笋,会比较软,口感会差一些,用冷水浸泡半小时左右,就会变得更加脆爽,吃起来口感更好。2、新鲜竹笋...
竹笋焯过水后
要泡多久才能吃呀?
答:
新鲜
竹笋焯水后
要泡8个小时左右,才能食用。新鲜的鲜竹笋去除表皮和两端比较老的部分之后放入水中焯水,焯水后需要放入清水中浸泡,而且浸泡的时间不能太短,否则
竹笋食用
起来有苦涩的味道。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、...
春笋
焯水后
怎么保存过夜
答:
春笋是生活中比较受欢迎的一种食物,它吃起来味道很不错,营养价值高,适量
食用
对身体有一定的好处。春笋
焯水之后可以
放冰箱冷藏或冷冻保存,这样可以放一段时间不会变质的。春笋
焯水后
怎么保存过夜 1.冷藏 把烫过水的
竹笋
捞...
新鲜
笋子
怎么处理
答:
大
竹笋
处理方法
焯水
浸泡去涩味先将大
笋子
剥皮在清洗干净,切成片状后进行焯水,锅中放入笋片并加入适量的清水,水开后煮15分钟煮好后捞出笋片放入清水中浸泡,尽量每隔56个小时换一次清水,这样浸泡24小时后,
可以
。对于新鲜...
竹笋没有
焯水能吃吗
竹笋焯水后
用凉水泡吗
答:
1
竹笋
没有
焯水能吃吗
新鲜竹笋不焯水无毒。因为鲜笋含有大量的草酸,会影响人体对钙质的吸收,因此鲜笋不要切后就炒,要在烧炒前用
开水焯
3分钟,使鲜笋中的大部分草酸分解,这样不但不会影响钙质吸收,还会除去涩味...
春笋
焯水后能
放几天
答:
焯水之后
立即烹饪
食用
,无论是口感还是营养成分都最佳。春笋食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深,竹鞭和
笋
芽借土层保护,冬季不易...
买回来的
竹笋
是发黄的
能吃吗
?
答:
最好还是不要吃。因为
竹笋
本来就发性大,如果要是发霉变质了的话,引发疾病可就划不来了,发黄倒是没关系,关键是怕发臭。发黄的话,就是有可能是在给它
焯水
的时候锅盖带着的时候闷了一下,它就会变黄色,如果不闷的话...
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