99问答网
所有问题
当前搜索:
焯水后笋子发黑了还能吃吗
小
竹笋
怎么
焯水
?
答:
小
竹笋焯水
的方法如下:新鲜竹笋去掉外皮,洗净后切成需要的大小。如果竹笋太大,
可以
直接从中间竖切,一分为二。锅中加入适量的清水,水量以能够完全浸泡竹笋为宜。加入适量的盐和姜片,开大火煮沸。水开后,放入切好的竹笋...
笋
丝需要
焯水吗
?
答:
竹笋
丝需要
焯水
,因为鲜笋含有大量的草酸,会影响人体对钙质的吸收,因此鲜笋切完后需要焯水。竹笋,是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物,
食用
部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性...
芦笋炒肉要
焯水吗
答:
再者,
焯水还能
保持芦笋的色泽鲜亮。芦笋在加热过程中容易变色,而焯水时加入少许盐或
食用
油,
可以
有效地保持芦笋的翠绿色泽,使得炒制出来的芦笋炒肉更加诱人。最后,从健康饮食的角度来看,焯水能够减少芦笋中的农药残留和微...
棣栭〉
<涓婁竴椤
29
30
31
32
33
34
35
36
37
76
其他人还搜