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常温下纳豆能放几天
酸奶机如何做
纳豆
视频
答:
插上酸奶机电源,开始发酵,发酵时间16―24h,由个人决定,发酵结束的依据是,把
纳豆
用筷子搅拌一下,能拉出很多丝来。 第5步:存储与后熟 制作好纳豆后,如果一次食用不完,可以放在冰箱里面进行冷冻保存,一般保存不要超过10天。再次食用时,把纳豆从冰箱拿到
常温下
的时候,纳豆会进行二次发酵,会增加纳豆的发酵程度,这...
一代
纳豆
菌放不完,剩下的
还能
再用吗?
答:
纳豆
菌是一种发酵菌,可以用来制作纳豆等日式食品。如果您剩下的一代纳豆菌没用完,可以尝试将剩余的发酵菌冷藏或者冷冻,以便下次继续使用。将纳豆菌放入无菌容器中,并在表面均匀撒上一层干燥稻壳或豆皮,然后将容器放入冰箱冷藏,可以保存3-4天。如果您需要更长时间保存,可以将纳豆菌打包冷冻,保存时间...
电饭煲或酸奶机如何发酵
纳豆
?
答:
自制
纳豆
主料:干黄豆(150克)白糖(5克)味精(2.5克)纳豆菌(火柴头大小)1、50克干黄豆清洗一下,用冷水泡24个小时,中间换3-4次水,天热要放冰箱冷藏泡发,纯净水最好。2、泡好的黄豆滤掉水,放入干净无油的容器。3、放入5克白糖和2.5克味精,搅拌均匀。4、放入高压锅蒸制30分钟左右,蒸...
纳豆放
冷藏会坏吗
答:
纳豆放
冷藏不会坏。纳豆是可以冷冻的,也可以冷藏。纳豆在冷藏(约5℃)条件下可保质14天左右;在冷冻(—18℃)条件下,可保存一年。因此,暂不食用的纳豆一定要放入冷冻室内保存,待食用前6—8小时,移至冷藏室解冻。切不可用微波炉解冻,以免纳豆菌失活。食用方式 传统上先将纳豆加上酱油或日式芥末(...
纳豆可以
带上飞机吗?纳豆可以托运吗
答:
夏天
室温
高于30度时,最好将泡豆子的容器放入冰箱,防止豆子发酸。泡好的豆子要清洗干净,水变清澈为度,挑拣出铁豆子,虫咬的豆子,半颗的豆子,有黑点的豆子,只留下颗颗完整的豆子。每次挑选豆子是制作
纳豆
最费时间的环节,我每次制作8斤纳豆,拣豆子需要2-3小时,工厂批量生产是不可能挑这么干净的...
纳豆存放
久了能吃吗?味道好着呢
答:
1、如果是一直冷冻着,长期可保存1年半,但是在吃时,可以感觉到豆粒发沙,味有点苦。2、如果冷冻保存已经有点苦味了,那结果会比第一种要差点。3、如果冷藏放置超过5天,味道就会越来越大,冷藏时间超过10天,建议不要吃了,因为味道已经很大,豆粒苦的很。如果想自己在家做
纳豆
吃的话,可登陆...
纳豆
夏天冷藏
能放多久
冷藏保存纳豆的时间
答:
1、
纳豆
在5℃左右下冷藏可保质14天左右,在—18℃条件下冷冻可保存一年。2、可以把暂不食用的纳豆要放入冰箱的冷冻室内进行保存,待食用前6—8小时,移至冷藏室解冻,切不可用微波炉解冻,以免纳豆菌失活。
纳豆能
放在冰箱里吗 纳豆能在冰箱
放几天
答:
纳豆可以
放在冰箱中,纳豆 在冷藏条件
下
能保存7天左右,稍过也可以食用,但由于纳豆在低温下保持发酵,堆积发酵产物,口感会稍差一些,保健功能也有降低。纳豆 ,起源于中国古代,自秦汉(公元前221年-公元220年)以来开始制作,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品,具有黏性,气味较臭,味道微...
问下关于
纳豆
保存
答:
1、我都是放冷藏室的,低温下就不怎么发酵了 2、没有这么短吧,我做一次差不多要吃两周。再长了估计就不太好。3、密闭保存
纳豆
为什么不用黑豆做 纳豆发酵温度与时间
答:
3、冷藏:
纳豆
发酵好之后,表面会有一层薄的白膜,搅拌会形成拉丝,放冰箱冷藏一个晚上后第二天食用。4、制作纳豆、发酵纳豆的容器需提前用开水烫一次,将油清洗干净,纳豆凉吃即可,不需加热,会破坏纳豆菌。纳豆为什么不用黑豆做 纳豆其实是可以用黑豆做的,不过黑豆的皮比较厚,发酵时没有黄豆发酵...
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