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常温下纳豆能放几天
怎么样做
纳豆
答:
插上酸奶机电源,开始发酵,发酵时间16—24h,由个人决定,发酵结束的依据是,把
纳豆
用筷子搅拌一下,能拉出很多丝来。第5步:存储与后熟 制作好纳豆后,如果一次食用不完,可以放在冰箱里面进行冷冻保存,一般保存不要超过10天。再次食用时,把纳豆从冰箱拿到
常温下
的时候,纳豆会进行二次发酵,会增加...
鲜
纳豆
的作用怎么吃
答:
例如大龙寺
纳豆
、大德寺纳豆、一休纳豆、大福寺的滨名纳豆、悟真寺的八桥纳豆等,均成为地方上寺庙的有名特产。 日本人喜欢食用纳豆。他们主要食用咸纳豆与拉丝纳豆,关西人喜欢前者,关东人则爱吃后者。拉丝纳豆由于发酵方法不同,而出现一种黏丝,是不放盐的。 纳豆的营养价值 [编辑本段] 近几年来,经日本的医学家...
纳豆
是怎样做出来的
答:
插上酸奶机电源,开始发酵,发酵时间16—24h,由个人决定,发酵结束的依据是,把
纳豆
用筷子搅拌一下,能拉出很多丝来。第5步:存储与后熟 制作好纳豆后,如果一次食用不完,可以放在冰箱里面进行冷冻保存,一般保存不要超过10天。再次食用时,把纳豆从冰箱拿到
常温下
的时候,纳豆会进行二次发酵,会增加...
纳豆
需要发酵多长时间
答:
纳豆
需要发酵时间在15至24小时,一般20小时就可以了。发酵时在发酵容器里放点水保持湿度。传统制法将蒸熟的黄豆用稻草包裹起来,稻草浸泡在100度的沸水中以杀菌消毒,并保持在摄氏40度放置一日,稻草上常见的枯草杆菌(纳豆菌)因可产生芽孢而耐热度高,杀菌过程不受破坏,高温培养速度快也能抑制其他菌种...
纳豆
怎样制作
答:
插上酸奶机电源,开始发酵,发酵时间16—24h,由个人决定,发酵结束的依据是,把
纳豆
用筷子搅拌一下,能拉出很多丝来。第5步:存储与后熟 制作好纳豆后,如果一次食用不完,可以放在冰箱里面进行冷冻保存,一般保存不要超过10天。再次食用时,把纳豆从冰箱拿到
常温下
的时候,纳豆会进行二次发酵,会增加...
纳豆
低温储存了四年
还能
吃吗
答:
过期了,一般纳豆冷冻保存可以在1-2年,冷藏保存7天左右,低温条件
下纳豆
菌还是会进行缓慢的发酵,时间长了营养物质就没有了,而且发酵产生的废物会持续累积,不仅没有保健效果,还会对健康产生损害。建议丢掉吧
纳豆
做好放冰箱冷藏,吃的时候能加热吗?不加热的话会不会太凉了。_百 ...
答:
影响口味,可以提前取出置于
常温下
,就不会太凉了。
纳豆
由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品,具有黏性,气味较臭,味道微甜,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质,具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。
纳豆
在30℃高温
存放还能
吃吗
答:
不能食用。
纳豆
在30℃高温
存放
后不能食用的原因是,纳豆是一种发酵食品,其中含有一种叫做纳豆菌的细菌。在适宜的温度下,纳豆菌可以进行正常的发酵过程,产生有益的物质。当温度超过30℃时,纳豆菌的活性会大幅增加,导致过快的发酵。这会导致纳豆变得过于酸涩和腐烂,使其口感变差并且会产生有害物质。
煮熟的黄豆
能放多久
??
答:
如冷藏约3天。冷冻15天左右。时间长了会风干脱水影响品质。 防止他发酸最后把煮熟的黄豆捞出装保鲜盒冷冻。大豆不单单指黄豆,它还包含黑豆和青豆。大豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高,而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,...
煮熟的黄豆
能放多久
??
答:
如冷藏约3天。冷冻15天左右。时间长了会风干脱水影响品质。 防止他发酸最后把煮熟的黄豆捞出装保鲜盒冷冻。大豆不单单指黄豆,它还包含黑豆和青豆。大豆营养全面,含量丰富,其中蛋白质的含量比猪肉高2倍,是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高,而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似,...
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