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家庭用大米做米糕做法
米糕
怎么做
视频时间 00:28
糯叽叽的
大米糕
我一口气炫了三个
答:
糯叽叽的
大米糕
我一口气炫了三个||原来
大米
还能这么吃,吃过一次,一整个惊艳住了家里只要有大米和牛奶就能做,你们一定要试试!!! 食材: 大米200g牛奶180g白糖20g桂花糖浆适量
做法
: 1.先把大米提前浸泡2小时 2.把所有的食材倒进破壁机,选择果蔬模式,搅打4分钟 3.打好的米浆倒进碗里或者杯子里面,上蒸锅蒸15...
味道一绝的
大米
发糕,是怎样的配方和制作步骤?
答:
今天分享的
大米
发糕在原材料的选择上直接使用了粘米粉,就是大米磨成的粉,减少了大米浸泡。是地方特色小吃,松软细腻,吃起来又软又甜,大人和孩子都爱吃,很多人做发糕遇到的问题都是里面发粘,大米发糕比普通面粉做的发糕口感要更好,南方普遍一些,喜欢吃甜的人应该很喜欢,具体
做法
如下受到北方与南方...
纯
大米做
米发糕方法
答:
(1)将材料1拌匀至细砂糖溶化无颗粒状。(2)材料2过筛后加入,拌至面糊质地非常光滑光亮,静置5~10分钟。(3)碗内铺上纸杯模,再倒入面糊至约7分满,即可置入蒸锅,以大火蒸约12分钟即可。蒸煮中不可打开锅盖,否则蒸气散出,会使发糕发不起来 发糕的
做法
配方: 1
大米
面最好,2如果没有1 用 ...
怎么做香甜的
大米糕
?
答:
【
大米糕
】主要食材:
大米
300克,牛奶150克,白糖30克,酵母粉4克。黑芝麻、蔓越莓干、红枣适量。【具体
做法
】1、大米清洗干净,提前浸泡4个小时以上,用手可以轻轻碾碎的程度。2、泡好的大米控去水分,倒入破壁机中,加入150克纯牛奶,打成细腻的米浆。也可以加清水。3、打好的米浆倒入碗中,加入...
米糕
怎么做,求答
答:
大米
洗净泡一夜,放在料理机里打成米浆。2.取一个大碗一个小碗,倒入一些米浆。3.把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右,和小碗里的米浆倒在一起搅拌。4.晾凉后加热白糖和酵母搅匀,进行第一次发酵。5.这是发酵好的米浆。6.倒进剩下的米浆里,搅拌均匀,进行第二次发酵。7酵好的米浆盛进模具...
米糕
的家常
做法
简单
答:
1、材料:
大米
200克、干酵母2克、元贞糖3勺。2、大米洗净泡一夜,放在料理机里打成米浆。3、取一个大碗一个小碗,倒入一些米浆。4、把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右,和小碗里的米浆倒在一起搅拌。5、晾凉后加热白糖和酵母搅匀,进行第一次发酵。6、晾凉后加热白糖和酵母搅匀,进行第一...
米糕
是用什么做成的
答:
米糕
的
做法
如下:米糕是
用大米
、米浆、白糖、酵母制作的。先把大米浸泡一晚,然后把浸泡过的大米加入少量的水打磨成米浆。再分别放入两个碗里放入微波炉中热30至60秒左右,米浆加入白糖和酵母搅拌均匀,放入温暖处发酵就可以了。发酵好后在倒入适量的米浆再次发酵,最后倒入模具中上锅蒸15分钟即可。
大米糕
的制作方法
答:
年糕的步骤 年糕步骤:1 1配料:
大米
200克,糖30克,干酵母2克,水适量。做一个大年糕的步骤:2 2大米洗净,用清水浸泡至发涨。年糕的步骤:3 3控制水分含量 年糕的步骤:4 4倒入料理机中,加入少许水,年糕步骤:5: 5打成细米糊。420克左右。做大年糕的步骤:6 6将50g米糊倒入大碗中,放入开水锅...
家庭用大米做米糕做法
答:
1、
大米
洗净泡一夜,放在料理机里打成米浆。2、把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右,和小碗里的米浆倒在一起搅拌。3、晾凉后加热白糖和酵母搅匀,进行第一次发酵。4、倒进剩下的米浆里,搅拌均匀,进行第二次发酵。5、发酵好的米浆盛进模具里,大火蒸15分钟即可。
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