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家庭用大米做米糕做法
米糕
的
做法
松软又好吃
答:
米糕
的
做法
:用料 主料:
大米
250克,面粉100克 辅料:白糖50克,红枣8个,枸杞10粒 第一步:大米洗净泡一晚上 第二步:放入料理机,加入35度的开水,搅拌成米浆 第三步:倒入盆里 第四步:放入100克面粉、50克白糖 第五步:放入4克酵母 第六步:拌匀 第七步:放入温暖处进行第一次发酵1小时,...
怎样
做米糕
答:
自制
米糕
的
做法
:主料:
大米
250克,面粉100克。辅料:白糖50克,红枣8个,枸杞10粒。1、大米洗净泡一晚上。2、放入料理机,加入35度的开水,搅拌成米浆。3、倒入盆里。4、放入100克面粉、50克白糖。5、放入4克酵母。6、拌匀。7、放入温暖处进行第一次发酵1小时,用筷子搅拌一下排除气泡。8、倒入...
米糕
制作方法及配方
答:
米糕
的
做法
如下:准备用料:
大米
100g、面粉100g、黄油15g、椰子粉20g、白糖适量、酵母粉4g、椰枣适量。1、大米洗净,泡3-5个小时。2、捞出沥干,用干净的毛巾吸干水分。3、放在研磨机里打成粉状。4、再过一遍筛子,这样就出来比较细的米粉了。5、加入面粉。6、倒入一小袋椰子粉。7、加入一勺白糖...
怎么
用大米
来
做米糕
才松软
答:
1、
大米
洗净泡一夜,放在料理机里打成米浆。2、把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右,和小碗里的米浆倒在一起搅拌。3、晾凉后加热白糖和酵母搅匀,进行第一次发酵。4、倒进剩下的米浆里,搅拌均匀,进行第二次发酵。5、发酵好的米浆盛进模具里,大火蒸15分钟即可。
家庭用大米做米糕做法
答:
用料 主料:
大米
250克、面粉100克 辅料:白糖50克、红枣8个、枸杞10粒 1、大米洗净泡一晚上 2、放入料理机,加入35度的开水,搅拌成米浆 3、倒入盆里 4、放入100克面粉、50克白糖 5、放入4克酵母 6、放入温暖处进行第一次发酵1小时,用筷子搅拌一下排除气泡 7、倒入模具(模具刷油)进行二次...
自制
米糕
的
家庭
的
做法
答:
把发酵好的米浆倒入模子里,大火蒸15分钟即可。
家庭用大米做米糕做法
家庭用大米做米糕做法 米糕拥有很悠久的历史,是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成,加工制作方便,食用方法多样,所以很受大众欢迎。早在公元六世纪的食谱《食次》中就有记载,关于米糕“白茧糖”的制作方法...
湖北
米糕
的
做法
答:
主料 :
大米
250克 面粉100克 糖粉50克 酵母2克 辅料 :黑芝麻适量 枸杞适量
米糕
的
做法
步骤 :1.大米250克浸泡过夜 2.沥干后加入125g清水 3.分三次搅打 4.打成有小渣渣的米浆 5.取一半米浆微微烫热 6.将生米浆倒入 7.充分拌匀 8.加入100克过筛后的面粉 9.轻轻拌匀 10.加入适量凉水调匀 11....
普通
大米
怎么做成
米糕
家庭
式美食制作
答:
1、200克
大米
洗净浸泡一晚。2、将大米沥干水份放入料理机中,加入100克水打成米浆。3、取50克米桨放入大碗中,送入微波炉加热30~60秒至熟,(我家微波炉温度比较低,我加热了一分钟),温度高的建议30秒就好,或是上锅蒸几分钟至熟。4、这是加热后熟米浆的样子,(如果你加热后的熟米浆很干很硬...
普通
大米
怎么做成
米糕
答:
1、200克
大米
洗净浸泡一晚。2、将大米沥干水份放入料理机中,加入100克水打成米浆。3、取50克米桨放入大碗中,送入微波炉加热30~60秒至熟,(我家微波炉温度比较低,我加热了一分钟),温度高的建议30秒就好,或是上锅蒸几分钟至熟。4、这是加热后熟米浆的样子,(如果你加热后的熟米浆很干很硬...
如何
做米糕
答:
准备用料:
大米
100g、面粉100g、黄油15g、椰子粉20g、白糖适量、酵母粉4g、椰枣适量。1、大米洗净泡3-5个小时。2、捞出沥干,用干净的毛巾吸干水分。3、放在研磨机里打成粉状。4、再过一遍筛子,这样就出来比较细的米粉了。5、加入面粉。6、倒入一小袋椰子粉 7、加入一勺白糖及适量的发酵粉。8...
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