99问答网
所有问题
当前搜索:
家乡腊肉
妈妈邮寄了
家乡腊肉
过来,有什么办法能够消耗腊肉吗?
答:
腊肉
通常是指猪肉,是过去人们长时间储存肉类的一种腌制方法,新鲜猪肉用盐腌制一段时间后,再把肉用烟熏或者风干制作而成!,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。成为别具一格的地方风味食品。[腊肉炒芹菜]1.因为腊肉是咸的,所以要在煮熟后用清水...
哪里的
腊肉
最好吃?
答:
在这即将到来的腊肉季讨论”全国范围内哪里的腊肉最好吃“这个问题,在我看来就是一个地方习俗大碰撞的话题,原因太简单了,那就是每个人的心中早已铬印着:
家乡腊肉
最好吃! 我家乡的腊肉,瘦肉呈桃红色,肥肉呈半透明状,不管是用蒸或炒的方式煮熟,吃的时候感觉味道特甘香。 广西巴马香猪做成的腊肉,肉皮颜色鲜明,...
好多地方在入秋后都会晒
腊肉
,那么应该怎样晒才最好?
答:
要将腊肉放入清水中浸泡一段时间,以利去掉猪肉上面多余的盐分和杂物,还有利于腊肉泡软好煮,然后将腊肉切大块放锅里加水煮熟或断生,做菜时再根据菜品需要改制成不同形状的肉块和其它配料一起做菜。我的
家乡腊肉
是,放适量的盐辣椒面花椒和匀,抹在肉上腌制一个礼拜,烧热水洗净也可以不洗,放在有风...
腊肉
的储存方法
答:
腊肉
一向被视作是年味的一大体现,很多家庭都会买些现成的腊肉或者买新鲜肉自己制作腊肉。为了方便春节前后招待家中贵客,家里一般都会多准备一些腊肉。有的腊肉放久了就容易发霉,发霉的腊肉吃也不是扔了可惜,究竟该怎么办才好?生活中怎样保存腊肉才不容易发霉呢?一起来看看吧。一、冷冻保存...
作文
腊肉
我爱
家乡
的腊肉600字作文
答:
最后,我还是抵挡不住
腊肉
的诱惑,一口“扑”上去大口大口地吃。吃着吃着就习惯了。 这就是我
家乡
的腊肉,你是不是已经眼馋了?心动不如行动!赶快来品尝吧! 腊肉的作文 腊肉二字我想大家应该早有耳闻了,关于腊肉这个问题,我记得爷爷曾给我讲了一个与腊肉有关的故事。听听爷爷说,腊肉的发源地是沿海地区,以前生产...
哪的
腊肉
好吃还正宗
答:
湖南
腊肉
腊肉,是湖南人离不开的一道美食,每到年底,家家户户都忙着熏制腊肉腊肠,阳台上挂着的一串串腊味,便是对“年”最大的尊重!离乡在外的游子们,更是将这
家乡
的美味带到了祖国各地,尝过的人没有不喜欢的。湖南地区气候温暖潮湿,经烟熏后的腊肉防腐耐贮,当地百姓也养成了吃腊肉的饮食...
你
家乡
过年有什么习俗?
答:
我的
家乡
是有着天府之国蓉城美名的四川成都。年味美食 香肠 四川人民过年必备美食非川味香肠莫属,香肠就是将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠在四川人的团圆饭桌上基本上随处可见,在四川随处可见香肠的身影,阳台上、晾衣架上、甚至是菜市场四周都会挂上香肠。香肠
腊肉
...
腊肉
是这么做的?山西的气候能做出腊肉吗?
答:
而此时的气温在一年当中也是最冷的,这个时候杀年猪也便于熏制保存。杀好的年猪肉,经过主人抹盐后放入瓦缸火水缸熏制7天后取出,再经过2天晾干盐水后即可开始用柴火熏制
腊肉
了。有些
家乡
人九月份杀猪,就是天气冷了人受不了难得养,才杀猪熏腊肉,有些人杀猪是腊月份等在外工作的子女们回家了,杀猪...
制作
腊肉
是风干还是太阳晒干
答:
风干的。具体步骤:主料:五花肉400g 辅料:油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、红糖适量、料酒适量、花椒适量、八角适量 1、五花肉洗干净,晾干水份。2、生抽,老抽,盐,红糖,料酒,花椒,八角适量倒入五花肉拌匀。3、把
腊肉
整齐排在保鲜盒里。4、放入冰箱腌制2天。5、取出,置阴凉干燥处阴干。6、...
腊肉
对
家乡
饮食有了哪些影响?
答:
腊肉
美味可口,可是有长期食用,对人体的健康也是有一定的危害,因为他用食盐腌制以后会产生一些硝酸盐,含量虽然微小,但长期食用后对肾脏不好,含盐太多,同时对血管的硬化也有一定的副作用。
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜