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安琪油条膨松剂的使用方法和配方
安琪
无铝
油条膨松剂怎么用
呀?比例是多少?
答:
把
安琪
无铝
油条膨松剂
倒进面粉里,搅匀,然后再加水。比例:一斤面加20克超市装油条膨松剂,再加15克食用油,300克水 6克白糖。
安琪
无铝
油条膨松剂
到底能省多少油?想算算成本!
答:
【
使用方法
】将本袋
安琪
无铝
油条膨松剂
(20克)均匀撒入面粉中(500克中高筋面粉),加水300克和成面团,静置20分钟,在揣揉一次。常温或冷藏放置(饧面)3-9个小时(夏季、冬季不同),切条、叠压成形,拉伸放入200度的油锅内,炸至金黄即可。本袋产品可以做油条10根左右,为了便于上色,和面时候...
怎样用
安琪
无铝
油条膨松剂
做油条?
答:
高筋面粉300g、鸡蛋1个。辅料:盐3g、
安琪
无铝
油条膨松剂
12g、茶油(面团用)15g、植物油(炸制用)适量、温水140g、糖2g。
方法
步骤:1、先将面粉加盐、糖、膨松剂、鸡蛋油拌匀,慢慢加入50度温水拌匀,然后静置20分钟左右。2、将面团擀成厚度约2公分,宽约10公分的长方形,然后两条重叠压在一起。
安琪油条膨松剂
具体
怎么使用
?
答:
一、将本袋
安琪
无铝
油条膨松剂
(20克)均匀撒入面粉中(500克中高筋面粉),加水300克和成面团。静置20分钟,在揣揉一次。二、常温或冷藏放置(饧面)3-9个小时(夏季、冬季不同),切条、叠压成形。三、拉伸放入200度的油锅内,炸至金黄即可。本袋产品可以做油条10根左右,为了便于上色,和面时候...
用
安琪油条膨松剂
炸油条还用放咸吗
答:
不用再放碱。
安琪油条
蓬松剂
使用方法
:安琪无铝
油条膨松剂
(20克)均匀撒入面粉中(500克中高筋面粉),加水300克和成面团,静置20分钟,在揣揉一次。常温或冷藏放置(饧面)3-9个小时(夏季、冬季不同),切条、叠压成形,拉伸放入200度的油锅内,炸至金黄即可 注:摘录百度网。
怎样用
安琪
无铝
油条膨松剂
做油条?
答:
高筋面粉300g、鸡蛋1个。辅料:盐3g、
安琪
无铝
油条膨松剂
12g、茶油(面团用)15g、植物油(炸制用)适量、温水140g、糖2g。
方法
步骤:1、先将面粉加盐、糖、膨松剂、鸡蛋油拌匀,慢慢加入50度温水拌匀,然后静置20分钟左右。2、将面团擀成厚度约2公分,宽约10公分的长方形,然后两条重叠压在一起。
安琪油条膨松剂怎么用
答:
使用方法
:1、将
安琪
无铝
油条膨松剂
(20克)均匀撒入面粉中(500克中高筋面粉),加水300克和成面团,静置20分钟,在揣揉一次 3、常温或冷藏放置(饧面)3-9个小时(夏季、冬季不同),切条、叠压成形,拉伸放入200度的油锅内,炸至金黄即可 ...
怎样用
安琪
无铝
油条膨松剂
做油条
答:
一、
配方
面粉:1000克、盐13-16克、糖12克、
安琪
无铝
油条膨松剂
20-30克、水600-630克 二、制作工艺 1、称料:按比例称量好各种原料;2、和面:慢速5分钟,快速2分钟,将面团搅拌均匀,至稍微起筋;3、静置:将面团盖上薄膜,在36-40摄氏度(夏天可在常温下放置)的环境中放置1.5-2.5小时...
怎样用
安琪
无铝
油条膨松剂
做油条
答:
一、
配方
面粉:1000克、盐13-16克、糖12克、
安琪
无铝
油条膨松剂
20-30克、水600-630克 二、制作工艺 1、称料:按比例称量好各种原料;2、和面:慢速5分钟,快速2分钟,将面团搅拌均匀,至稍微起筋;3、静置:将面团盖上薄膜,在36-40摄氏度(夏天可在常温下放置)的环境中放置1.5-2.5小时...
我是金乡的,前几天买了袋
安琪
无铝
油条膨松剂
,但是不太会用,请问除了这...
答:
1、
使用安琪油条膨松剂
增加成本4元,安琪产品省油带来的成本节约6元以上,合计还增加盈利2元每10公斤。2、使用无铝健康油条可以涨价20-50%,而且带动销售20%以上,甚至100%。 这样盈利增强了!二、安琪无铝油条膨松剂产品特点及优势分析:1.安全(无铝害,更健康)2.快捷(比传统油条制作
方法
所需添加剂...
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