99问答网
所有问题
当前搜索:
蛋白质测定的实验原理
说明常用
蛋白质测定
方法
的原理
,并对各种方法加以比较
答:
双缩脲法是第一个用比色法测定蛋白质浓度的方法
,硫铵不干扰显色, Cu2+与蛋白质的肽键,以及酪氨酸残基络合,形成紫蓝色络合物,此物在540nm波长处有最大吸收。利用标准蛋白溶液和双缩脲试剂绘制标准曲线,将待测血清与硫酸钠在待测试管中混合,并只加入硫酸钠不含血清的试管作对照,将两支试管加入...
蛋白质
含量
测定
答:
这种
蛋白质测定
法是最灵敏的方法之一。过去此法是应用最广泛的一种方法,由于其试剂乙的配制较为困难(现在已可以订购),近年来逐渐被考马斯亮兰法所取代。此法的显色
原理
与双缩脲方法是相同的,只是加入了第二种试剂,即folin—酚试剂,以增加显色量,从而提高了
检测蛋白
质的灵敏度。这两种显色反...
紫外吸收法
测定蛋白质
浓度的基本
原理
是什么?
答:
紫外吸收法测定蛋白质浓度的基本原理是:
蛋白质分子中的芳香氨基酸残基(主要是色氨酸和酪氨酸)和一些其他的结构元素可以吸收紫外光
(特别是在280nm附近的波长)。当紫外光通过含有蛋白质的溶液时,蛋白质分子会吸收部分紫外光。通过测量溶液的吸光度(Absorbance,A),可以评估蛋白质的浓度。根据比尔定律(...
紫外吸收法测定蛋白质含量
答:
1.掌握紫外吸收法测定蛋白质含量的原理
。2.掌握蛋白质标准浓度曲线的绘制方法。3.了解紫外吸收法的优缺点和适用范围。【实验原理】蛋白质分子中的酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸残基的苯环含有共轭双键,使蛋白质具有吸收紫外光的性质,吸收高峰在280nm处,其吸光度(即光密度值)与蛋白质含量成正比。各种蛋白...
凯氏定氮法
测定蛋白质
含量
的原理
是什么?
答:
三种试剂分别如下:在凯氏定氮法
测定蛋白质
含量
实验
中,消化阶段所用的试剂有浓硫酸、硫酸钾、硫酸铜。其中加浓硫酸主要是消化,即是通过加热使硫酸将食物中的有机氮转化成无机氮。加硫酸钾与硫酸铜主要是祈祷催化剂的作用用于加快消化的反应速率。采用凯氏定氮法的注意事项:样品应是均匀的。固体样品应...
简述几种
蛋白质
含量的
测定
方法及
原理
。
答:
测定
范围为0.5~10mg/ml。(3)福林-酚试剂:第一步是双缩脲反应,反应生成的络合物以及酪氨酸、色氨酸残基还原磷钼酸-磷钨酸试剂(即福林.酚试剂),得到深蓝色产物,可在750nm比色测定,范围为0.03~0.3mg/ml,或用500nm比色测定,范围为0.05~0.5mg/ml。(4)紫外吸收法:大多数
蛋白质
在275...
如何
测定
牛奶中
蛋白质
含量,要具本步骤.
原理
和方法,知道的说下,谢谢
答:
1.
实验原理
:
蛋白质
含有氮元素,通过与硫酸和催化剂一起加热消化,蛋白质分解生成硫酸铵。随后,通过碱化、蒸馏使氨气游离,并用硼酸吸收。最后,使用硫酸或盐酸标准溶液滴定,根据消耗的酸量计算蛋白质含量。2. 实验仪器与试剂:包括定氮蒸馏装置、硫酸铜、硫酸钾、浓硫酸、2%硼酸溶液、混合指示液、40...
bradford法
测定蛋白质
含量
的原理
是什么?应如何克服不利因素对
测定的
影响...
答:
bradford法
测定蛋白质
含量
的原理
是考马斯亮蓝G250与蛋白质结合可以显色,用分光光度计在吸光度595nm处读数,通过标准蛋白与G250结合显色建立标准曲线,再加待测蛋白与G250结合显色后读数代入标准曲线测定蛋白质含量。不利因素主要是特殊蛋白的结构,缓冲液组分中有干扰试剂等。双缩脲法和Folin—酚试剂法...
考马斯亮蓝G-250法
测定蛋白质
含量
的原理
是什么?
答:
考马斯亮蓝G-250(Coomassie brilliant blue G-250)
测定蛋白质
含量属于染料结合法的一种。在游离状态下呈红色,最大光吸收在488nm;当它与蛋白质结合后变为青色,蛋白质-色素结合物在595nm波长下有最大光吸收。其光吸收值与蛋白质含量成正比,因此可用于
蛋白质的
定量测定。蛋白质与考马斯亮蓝G-250...
蛋白质的检测原理
是什么?
答:
双缩脲试剂
检测蛋白质原理
是双缩脲在碱性溶液中能与硫酸铜反应产生红紫色络合物,此反应称为双缩脲反应。蛋白质分子中含有很多和双缩脲结构相似的肽键,因此也能起双缩脲反应,形成红紫色络合物。双缩脲试剂本是用来检测双缩脲,由于蛋白质分子中含有很多与双缩脲结构相似的肽键,因此也能与铜离子在...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
蛋白质含量测定实验原理
蛋白质定量实验的原理是什么
蛋白质性质的检验实验原理
国标中蛋白质测定含量原理
检验蛋白质的原理
蛋白质检测试纸原理是什么
测蛋白质含量的方法及其原理
蛋白质检验方法的原理
蛋白质速测盒检测原理