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腊鸭炖
腊鸭炖
春笋怎么做
答:
做法:春笋剥掉外衣,切除老茎部分,切滚刀块。
腊鸭
腿用温水泡洗后切小块。图1、春笋倒入开水锅中煮沸五分钟,捞起用清水再冲清,去除草酸味;图2、锅中倒少许食用油烧热,倒入鸭腿块煸出油,鸭皮呈透明、微黄时放入辣椒段再煸半分钟;图3、倒入春笋翻炒一分钟;图4、将春笋鸭腿倒入沙锅中,加入...
腊鸭炖
白萝卜的做法是什么?
答:
1、冷水下锅,焯2分钟。2、捞出洗净切大块备用。3、萝卜去皮洗净切块备用。砂锅放入
腊鸭
腿加8分满清水,加入姜片,葱。5、加入适量料酒中火煮开,撇去浮沫,小火炖50分钟。6、加入萝卜炖煮至熟。7、加些胡椒粉调味,撒上葱花即可。8、成品。
腊鸭炖
白萝卜的做法
答:
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腊鸭
一只剁成稍微大一点均匀的块状,用温水洗去骨头渣子 2 锅里上水,放入腊鸭块儿一起大火煮开 3 然后温水洗剂浮沫沥干水待用 4 萝卜洗净去皮切成块状 5 生姜大蒜切大块待用 6 小米辣切斜段 7 锅里上油,小火放入大蒜生姜末爆香 8 加入小米辣 9 一勺香辣酱炒出红油 10 加入沥干水的腊鸭...
腊鸭
怎么做好吃 家常做法
答:
1、把冻春笋和冻豆腐提前解冻,解冻好的笋块清洗后,捏干水分,再将它切成小块。2、把清洗过的
腊鸭
腿斩件切块。3、用清水把腊鸭块浸泡一小时,期间换一次水。浸泡的作用是去除腊鸭本身的咸味以及深度的清洁。4、所有处理好的腊鸭块、冻豆腐、笋块放入砂锅,加入清水烧开,加少许的料酒。5、水烧开后...
腊鸭
煲笋干汤的做法,腊鸭煲笋干汤怎么做好吃
答:
2.
腊鸭
剁小块,加水浸泡8小时。(精灵提前一晚剁的,浸泡了一晚上)3.笋干,蚝豉加水浸泡2小时。4.浸泡好的腊鸭,加姜片焯水。5.泡发好的笋干,清先杂质后下锅焯水。6.焯水好的腊鸭,笋干倒入电炖锅中。7.加姜片,干辣椒,泡发好的蚝豉。8.加足热水,料酒20ml。9.接通电源,
炖
2小时。10.加入...
白水煮
腊鸭
的制作方法有哪些?
答:
当
腊鸭
煮熟后,用漏网捞出,沥干水分,放入盘中。将
炖
煮过的姜片和葱段丢弃,汤汁可以根据个人喜好选择是否倒入盘中。最后,撒上适量的葱花和香菜点缀,增加色香味。白水煮腊鸭的制作方法简单,但却能充分保留腊鸭的原汁原味。这道菜适合与家人共享,也是节日宴请亲朋好友的佳肴。在品尝时,可以搭配一些...
腊鸭
怎么煮才好吃
答:
腊鸭
香芋煲 香芋切块,小香菇洗净,板鸭切块.砂锅烧红,加入少少油,加入芋头,香菇,腊鸭,一杯水,小火慢慢
炖
,再加一勺料酒,起锅前尝尝味道,按需要加盐,起锅的时候再加点葱花.腊鸭(或鸡)焖藕 原料:腊鸭(或鸡)一只,生藕一根,盐、料酒、姜各适量。制作方法:不管是腊鸡还是腊鸭,用热水冲...
腊鸭
腿
炖
莴苣汤做法
答:
做法:1.
腊鸭
腿砍成2厘米左右的小块,莴笋切块备用。2.锅里加入少许食用油加热,放入鸭块,稍微煎一下,主要是为了把鸭皮中的油炸出来;在放入姜片(必须放否则腥)、蒜片、干辣椒(怕辣的朋友可以不放辣椒,但姜片要多放点)炒出香味,加2碗水,大火烧开,小火慢慢
炖
。3.大约炖20分钟,汤色变...
腊鸭
子
炖
什么好吃
腊鸭
和什么炖在一起好吃
答:
1、
腊鸭
和萝卜,瘦猪肉在一起
炖
好吃。2、材料:萝卜250克,腊鸭1个,陈皮5克,瘦猪肉半斤,蜜枣5个。3、首先将萝卜用清水洗干净,切段,腊鸭洗净,用温水稍浸,切成厚块,瘦猪肉洗净。4、把萝卜,腊鸭,瘦猪肉放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2到3小时。5、加入蜜枣,陈皮炖15分钟即可...
腊鸭
腿
炖
什么好吃
答:
腊鸭
腿
炖
萝卜的做法 腊鸭脚剁成块状,锅里放水,水开后放入腊鸭块大火煮开 2分钟。请点击输入图片描述 萝卜洗净去皮切成块状 ,生姜、蒜、干辣椒切大片,腊鸭煮好捞起待用 。请点击输入图片描述 锅里放油,中小火放入大蒜生姜干辣椒爆香 请点击输入图片描述 放入沥干水的腊鸭块翻炒一会。请点击输入...
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