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晒干的腊鸭家常做法
腊鸭
怎么做好吃
家常做法
答:
晒干的腊鸭
好吃
做法
如下:主料:腊鸭腿300克、土豆300克。辅料:油10克、盐1克、生抽3克、老抽3克、黑胡椒粉1克、洋葱20克、红椒1个、青椒1个、大葱20克、生姜15克、蒜瓣20克。1、准备好腊鸭腿和土豆,腊鸭剁小块备用。2、土豆去皮洗净切块。3、准备好青红椒、大葱、洋葱、姜蒜。4、青红椒葱、...
晒干的腊鸭
怎么做好吃
答:
晒干的腊鸭
可以做卤汁腊鸭和麻辣干锅腊鸭比较好吃。一、卤汁腊鸭 1.鸭子洗净飞水,沥干,将蜜枣、山楂、板栗、泡发的香菇、枸杞塞入鸭肚子,两三根牙签将鸭尾部用S形封好。2.锅中倒入少许油,将鸭子放入,徐徐倒入约200克红酒(500克啤酒亦可),加适量清水刚刚没过鸭身,再加入冰糖、生抽、葱姜、各种...
晒干的腊鸭家常做法
是什么?
答:
步骤一、腊板鸭用热水先浸泡1小时左右,然后洗干净;步骤二、清洗好
的腊鸭
切成小块,准备些姜片;步骤三、将腊鸭腿块和姜片放入电饭煲中,步骤四、按下电饭煲上炖煮的功能键;步骤五、三、四分钟时用锅铲翻炒一下;步骤六、将鸭腿的油份微微煸炒出了, 再加入莲藕块和适量的开水;步骤七、盖好盖,...
晒干的
烟熏
腊鸭
怎么做好吃
答:
1、用温水把
腊鸭
腿洗干净,冷水下锅,焯水三分钟,捞起控干水分。2、把姜去皮洗净切片;干辣椒浸泡一会切小段;芋头去皮洗净,对半切开。3、起油锅,放入姜片和干辣椒煸香,放入腊鸭腿炒一会。4、淋入料酒炒匀。5、放入芋头翻炒一会。6、倒入适量清水,焖十分钟左右。7、撒入少许盐炒匀。腊鸭腿...
腌好的
晒干的
鸭子怎么做才好吃?
答:
一方面可以去除大部分咸味,另一方面可以使肉变得松软一点。其他一些
做法
:1、把萝卜滚刀切,和
腊鸭
一起焖着吃,也可以放些娃娃菜在里面。2、把板栗去皮,和腊鸭放在一起焖烧。3、腊鸭片成片,撒上葱姜蒜,蒸一下,也是一道菜。4、用青椒、红椒爆炒也可以,盐别放多了,腊鸭本来就咸。
家庭晒
腊鸭
方法
答:
15、五香
腊鸭
具体
做法
如下1首先把鸭子的内脏去掉,里面的膜和肺要去掉,鸭子的气管食道都去掉2把鸭子用盐涂抹全身,腌制34小时,留着备用3然后把调料放入容器里搅拌均匀,留着备用4把鸭子放入容器内,腌制4。16、1用料小芋头8个烟熏腊鸭腿两个花生油40克盐1克生抽20克料酒30克姜1块干辣椒5克2 用...
晒干的腊鸭
怎么做好吃
答:
1、将
腊鸭
用开水浸泡2分钟后捞起,切成小块待用;2
我晒
的腊鸭
太干了请问怎么弄来吃
答:
步骤如下:1、腊鸭太干,先放水煮10分钟左右。2、水煮过
的腊鸭
比较好切,但还是比较费劲。3、把比较肥的地方先入锅煎一下。4、煎至焦黄色,放入其他的腊鸭翻炒。5、加入姜丝一起翻炒。6、再加入水煮一煮,不然咬不动。7、煮的剩一些汤汁的时候,放入蒜段和辣椒一起炒。
风干
腊鸭
怎么做好吃,
家常做法
答:
风干
腊鸭的家常做法
如下:1、准备材料:一只风干鸭,大蒜,生姜,花椒,萝卜,生抽,盐,油。2、将风干鸭用刀剁成小快,提前放入水里浸泡一个小时,然后捞起来沥干。3、白萝卜切快,生姜和大蒜分别切好备用。4、油锅烧热,大蒜生姜入锅爆出香味,鸭肉倒入进去大火爆炒,多炒一会可以把鸭肉里面的油炸...
晒
腊鸭的做法
视频时间 05:53
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