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咸肉烧笋怎么做好吃窍门
春笋烧咸肉的做法步骤图,
春笋烧咸肉怎么做
答:
春笋
焖
咸肉
的做法步骤33.春笋切厚片 春笋焖咸肉的做法步骤44.咸肉放清水中煮沸 春笋焖咸肉的做法步骤55.春笋放清水中煮沸3分钟,除去部分鞣酸 春笋焖咸肉的做法步骤66.葱、姜、八角、桂皮炒出香味,放入咸肉用小火煸炒出油 春笋焖咸肉的做法步骤77.倒出多余油脂,放入春笋,加开水、盐、料酒、鸡精,...
咸肉烧笋怎么做好吃
如何做咸肉烧笋
答:
1、主料:
咸肉
250克,猪肉(肥瘦)250克,
竹笋
500克。2、调料:料酒25克,姜5克,大葱5克,盐15克,味精20克。3、洗净咸肉和鲜肉,切成块,将鲜肉放入锅内,加清水,将鲜肉烧制刚刚熟,倒出,再洗净,咸肉放置一旁等待下一步工作。4、竹笋洗净,切块。5、重新将锅放入清水,放入咸肉,鲜肉,葱,...
咸肉炒
边笋的正宗做法,咸肉炒边
笋怎样做
才
好吃
的做法
答:
步骤 1.竹笋剥皮洗净 2.切片 3.咸肉准备,青红椒切块 4.咸肉切片 5.锅里少许油加热
炒咸肉
6.炒至颜色变色 7.倒入
竹笋炒
8.炒至均匀 9.加入生抽老抽,盐 10.然后加入青红椒 11.然后少许糖 12.翻炒均匀 13.出锅即可
咸肉
螺丝
烧春笋
做法大全
答:
步骤1
咸肉
焯水切片,
春笋
洗净切片,螺丝买回来先放入盆中养,需要加2倍的水,然后加入几滴香油养2小时以上,再洗净 步骤2 热油锅,放入咸肉翻
炒
,翻炒至咸肉微微发黄 步骤3 把咸肉拨到一边,放入葱姜,干辣椒炒出香味 步骤4 再加入螺丝翻炒 步骤5 加入2勺料酒炒匀 步骤6 再加入一小碗水(如果...
咸肉
炖
竹笋怎么做好吃
答:
食材明细
竹笋
适量
咸肉
适量 盐少许 糖适量 鸡精适量 黄酒少许 咸鲜口味 烧工艺 廿分钟耗时 普通难度 咸肉炖竹笋的做法步骤 1 竹笋去皮 咸肉 2 竹笋 对中切开 切成凌状 3 咸肉切成条状 4 切好的咸肉放进高压锅、放入盐少许 糖 料酒少许 压个5分钟 5 5分钟过 放进 切好的竹笋压个3分钟左右、...
咸肉
炖
春笋怎么做
答:
1、首先将
春笋
的外皮剥掉,里面的笋肉很嫩。2、用刮刀将上面的一层刮掉再用水冲洗干净。3、将春笋切成滚刀块,不要切很大。4、再将
咸肉
切成薄片,葱姜切丝。5、锅中倒入适量的油,放入咸肉翻
炒
。6、放入葱姜继续炒香。7、再加入春笋翻炒,直到炒到春笋变软一些。8、加入适量的红烧酱油和糖就行...
竹笋烧咸肉怎么做
?
答:
第1步 / 将
咸肉
切片,冬笋去瓤切片,蒜苗切段、红椒切片,姜切片。第2步 / 咸肉焯水沥干,原锅下冬笋焯烫约2分钟盛出待用。第3步 / 锅内入少许油,下咸肉片,煸炒出油出香,放入生姜、蒜段、红辣椒炒香。第4步 / 下冬笋,稍翻炒,快速加入盐,鸡精,蒸鱼豉油,老抽翻两下,淋麻油翻匀,...
咸肉怎么做
才
好吃
咸肉配上
春笋
,这个季节就好这一口,汤白汁浓,一个字...
答:
咸肉
,莴笋,
春笋
,葱,水。做法:莴笋去皮,洗净以后切成滚刀块。剥掉春笋的外壳儿,用水清洗干净以后,切成滚刀块。用水冲洗一下咸肉,用刀切成小块。把咸肉先放入锅内,加适量的清水,盖上锅盖煮。待锅内煮开后,开盖,撇掉上面的浮沫,盖上锅盖小火焖煮。将咸肉煮熟后,把切好的莴笋和春笋倒入...
咸肉春笋
的做法大全
答:
步骤1、准备好食材 步骤2、
春笋
去壳,洗净切滚刀块,步骤3、放入开水焯一下,捞出 步骤4、
咸肉
切片 步骤5、用温水把咸肉浸泡一下,去掉些咸味,漂净。步骤6、取小砂锅,放入春笋 步骤7、放入咸肉片 步骤8、加8分满清水,放入适量料酒 步骤9、放入姜片,葱白 步骤10、中火煮开,撇去浮末,小火...
安徽
咸肉烧
山
笋怎样做
味道正宗?
答:
炒咸肉
时要用中小火慢煸,以免外焦里生,也能更好地逼出油脂,增加菜肴的香气。焖煮过程中注意火候,避免烧干,适时翻动食材,确保均匀受热。收汁时要开大火,这样可以使汤汁迅速浓缩,但同时要防止烧焦。总之,按照以上步骤和
技巧
,你就可以做出一道味道正宗的安徽
咸肉烧
山
笋
,享受到这道菜肴的独特风味...
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