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咸肉烧鲜笋怎么做好吃
咸肉烧笋怎么做好吃
如何做咸肉烧笋
答:
1、主料:
咸肉
250克,猪肉(肥瘦)250克,竹笋500克。2、调料:料酒25克,姜5克,大葱5克,盐15克,味精20克。3、洗净咸肉和鲜肉,切成块,将鲜肉放入锅内,加清水,将鲜肉烧制刚刚熟,倒出,再洗净,咸肉放置一旁等待下一步工作。4、竹笋洗净,切块。5、重新将锅放入清水,放入咸肉,鲜肉,葱,...
黄山的
咸肉
竹笋锅
怎么烧
的
答:
将切好的毛笋放至锅内,加入适量的水,烧开后再烧几分钟,去除涩味,然后捞出,放在自来水下冲洗一下,待用
。请点击输入图片描述 铁锅烧干,加入一些食用油,再加入几片生姜,然后倒入咸肉,煸出一些肉油。请点击输入图片描述 加入毛笋片,继续爆炒几下,然后加入适量的水和白糖,继续用大火烧开。请...
咸肉烧
春笋
怎么做好吃
答:
咸肉炖春笋的做法
砂锅盛一锅水,加入鲜肉烧开,转小火慢炖一个小时,随后加入滚刀块春笋
,请点击输入图片描述 加少许盐,再小火炖一个小时即可 请点击输入图片描述
竹笋
烧咸肉
答:
1.洗净咸肉和鲜肉,切成块,放入锅内,加清水烧开,倒出,再洗净;2.竹笋洗净,切块;3.重新将锅放入清水,放入咸肉,鲜肉,葱,姜,盐,黄酒烧开,撇净浮沫,加盖烧至肉酥;4.放入笋块烧熟,然后拣去姜葱,加入味精炒匀即成。竹笋
烧咸肉
材料:主料:咸肉250克,肥瘦猪肉250克,竹笋500克 做...
笋
烧咸肉怎么
烹饪营养且
好吃
?
答:
准备食材:选择新鲜的竹笋,去皮后切成片或块状;
咸肉
则选择带有一定脂肪的部位,如五花肉,切成与竹笋相仿的大小。同时准备一些调味料,如姜片、蒜末、青葱、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精等。处理咸肉:由于咸肉较咸,需要先用清水浸泡一段时间,以去除多余的盐分。浸泡时间根据咸肉的咸度而定,一般需要几个...
咸肉
炖竹笋
怎么做好吃
答:
食材明细 竹笋适量
咸肉
适量 盐少许 糖适量 鸡精适量 黄酒少许 咸鲜口味 烧工艺 廿分钟耗时 普通难度 咸肉炖竹笋的做法步骤 1 竹笋去皮 咸肉 2 竹笋 对中切开 切成凌状 3 咸肉切成条状 4 切好的咸肉放进高压锅、放入盐少许 糖 料酒少许 压个5分钟 5 5分钟过 放进 切好的竹笋压个3分钟左右、...
咸肉
炒笋的做法
答:
咸肉
炒笋的做法:1、准备材料:春笋适量、蒜姜适量、花椒适量、盐适量、五花肉适量、老酒适量。2、
鲜笋
洗净去皮,切宽丝,五花肉切片。3、热锅冷油,放入花椒、姜片,煎至姜片微微变糊后,挑出姜片与花椒。4、放入五花肉,煎至变色后放入盐,调小火慢慢煎至微焦捞出沥油备用。5、重新起锅,热锅凉油...
咸肉
炖春笋
怎么做
答:
1、首先将春笋的外皮剥掉,里面的笋肉很嫩。2、用刮刀将上面的一层刮掉再用水冲洗干净。3、将春笋切成滚刀块,不要切很大。4、再将
咸肉
切成薄片,葱姜切丝。5、锅中倒入适量的油,放入咸肉翻炒。6、放入葱姜继续炒香。7、再加入春笋翻炒,直到炒到春笋变软一些。8、加入适量的红烧酱油和糖就行...
安徽
咸肉烧
山笋有哪些特色?
答:
独特烹饪工艺:安徽
咸肉烧
山笋的烹饪工艺非常独特。首先将咸肉切成薄片,用油煸炒至微黄,然后将山笋切片,与咸肉一起翻炒。接着加入适量的水、料酒、生抽、老抽、糖等调料,炖煮至山笋熟透,汤汁浓稠。最后撒上葱花、香菜等点缀,即可出锅。这种烹饪方法使得山笋和咸肉的味道充分融合,口感鲜美。口感...
春笋土豆
烧咸肉怎么做
营养极为丰富?
答:
春笋土豆
烧咸肉
是一道美味的家常菜,不仅口感丰富,而且营养价值高。春笋含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进消化;土豆则提供丰富的碳水化合物和B族维生素,能够提供能量和增强免疫力;咸肉则含有蛋白质和脂肪,为身体提供必需的氨基酸和脂肪酸。下面是这道菜的制作方法:【材料】春笋:适量 土豆...
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