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冻鱿鱼解冻变红怎么办
鱿鱼
如何
解冻
才不
发红
答:
冷水
解冻
,但解冻完毕不及时处理 与空气温度长时间解除还是会变色!望采纳
鱿鱼变红怎么办
答:
楼主你好
变红
了,可以吃。但是有异味了就不能吃了 另外发白锃亮的
鱿鱼
不能吃,可能是被泡过 福尔马林。希望对你有帮助
鱿鱼解冻
后变粉色是
怎么
回事
答:
就是颜色发白多,鱿鱼
用盐水浸泡和用纯盐颗粒搓麻效果也不一样
主要...
鱿鱼
须
发红
是什么原因?
答:
鱿鱼
须为未加热的活的时候色素都有活性,所以显示出粉白色,但白色的色素不稳定,一遇热就会被破坏,红色素非常稳定,所以加热后
变为红色
。
鱿鱼
须
发红
是什么原因?
答:
解答
鱿鱼发红
一般是由于保存不当造成的。但是如果没有异味的话,不影响食用。主要原因是
鱿鱼冷冻
或者活的时候身体细胞有活性,所以呈现白色。但白色很不稳定,鱿鱼死后温度升高就会
变红
。如果
解冻
后如果没有及时有效的保存,就...
在超市买的
鱿鱼
须
冷冻的
,化开厚表皮都破损了,是不是坏掉了?
答:
应该是不新鲜了,下次买海鲜要去海鲜市场买东西会好一点,本身海鲜保鲜效果就不是很好
冷冻鱿鱼
须
发红
正常吗
答:
不正常。根据查询有来医生网显示,
冷冻鱿鱼
颜色发红是因为保存不当,导致鱿鱼中细菌滋生,使鱿鱼表面出现氧化反应,从而使
鱿鱼发红
,在此情况下,不宜食用。
冻
的
鱿鱼
缓完变色了还能吃么
答:
一般没有明显的异味是可以食用的。补充:枪乌贼,
鱿鱼
,又称句公、柔鱼或枪乌贼,是软体动物门头足纲管鱿目开眼亚目的动物。身体细长,呈长锥形,有十几只触腕,其中两只较长。触腕前端有吸盘,吸盘内有角质齿环,捕食...
鱿鱼
须
发红
是什么原因?
答:
1. 保存不当。
鱿鱼
须在保存时需要放入冰箱的
冷冻
层中保存,如果未进行这一步,则可能会导致鱿鱼须
发红
。2. 鱿鱼须可能是由于
解冻
不当,导致其细胞壁破裂,内部细胞液流出,使得其呈现
红色
。3. 食品添加剂。鱿鱼须在加工...
开袋即食的
鱿鱼
丝颜色
变红
了还能吃吗
答:
开袋的
鱿鱼
丝要当天吃完 如果隔天吃发现变色了,要立马丢掉,鱿鱼丝变质吃了以后最轻的就是闹肚子,严重的还会出现呕吐,希望我的回答能够帮助到你。
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