木薯粉做蒸饺的做法是怎样的

如题所述

    主料

    木薯粉100g

    澄粉200g

    辅料

    开水适量

    猪油适量

    猪肉末300g

    韭菜一把

    胡萝卜一根

    盐适量

    鸡精适量

    生抽适量

    十三香适量

    蚝油一勺

    步骤

    1.木薯粉和澄粉用开水拌成絮状,

    2.加猪油揉成团,揉到光滑为止,用保鲜膜包住醒五分钟

    3.切一部分面团搓成长条切成剂子,擀成薄皮。

    4.包好在篦子上摸一点油放入包好水饺蒸十五分钟。

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