• 所有问题

    • 企标17401膨化食品水份的标准是多少？

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2020-01-13

    首先膨化食品（GB17401-2014）是食品安全国家标准，不是企业标准，上面规定的水分如下：

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    相似回答
    根据国家食品安全理化指标膨化食品的水分含量不得高于多少克每...答：针对膨化食品，专门制定有国家标准GB/T 22699-2008《膨化食品》，水分的多少，直接影响到食品的口感、保质期及引起霉变导致其变质，出现产品质量问题，为了提高食品的稳定性，规定产品中的水分≤7%，如果你这边有在生产这类膨化食品，建议你购买一台冠亚SFY-6食品快速水分仪，几分钟就可以出结果，操作简单...
    国家规定的方便面成品水分标准为多少答：小于8%。根据国家标准规定，方便面成品的水分含量应小于8%，这是为了确保方便面的质量和口感，避免过高的水分导致面条变软或变得黏糊。
    国家规定方便面成品水分标准为多少答：1. 国家对方便面成品水分含量有明确的规定，标准值应小于8%。2. 这一标准的制定是为了保证方便面在热水中的快速溶解和适宜的口感体验。3. 如果水分含量过高，方便面可能会变得过于湿润，影响口感或储存稳定性。4. 相反，如果水分含量低于标准，方便面可能会变得干燥和过硬，同样影响食用体验。
    国家规定的方便面成品水分标准为多少?答：目前测试方法一个是烘箱，一个是水分仪，标准水分在13%以下。如果烘箱时间长的话可以用SFY-6或者SFY-20A冠亚水分测定仪进行测试。一般情况下3分钟左右就出结果了。
    国家规定方便面成品水分标准为多少答：小于8%。方便面成品的水分含量标准为小于8%。这个标准是为了确保方便面能够在热水中迅速泡发，口感适宜。过高的水分含量会导致方便面变得过湿、糊状或不易储存，而低于该标准则会使干硬或口感不佳。
    肉松的水分标准是什么?答：肉松的水分标准是≤18
    烘焙馍丁的水分标准要求为啥是<9%答：烘焙馍丁的水分标准要求为<9%是基于多方面的考虑。首先，水分含量的控制直接影响到馍丁的质量。过高的水分会导致馍丁在烘焙过程中变得松软潮湿，口感不佳。水分过低则容易使馍丁变得干硬，口感也不好。因此，将水分标准控制在<9%之内，可以确保烘焙出口感理想的馍丁。其次，水分含量的控制也与保质期和...
    水分的标准规定是不得大于0.1%,检验出来的结果的平均值为什么是0.021%...答：3、0.021%平均值低于0.1%，说明结果是合格的；二、水分国标方法：1、干燥法-电烘箱法；2、干燥法-减压法；3、化学法-蒸馏法；4、化学法-卡尔·费休法；5、水分仪快速法；三、水分仪方法介绍：食品、塑料、制药、粮食、造纸等水分检测采用的快速法，集混合加热、自动称重、自动校准、温度设定及...
    什么含量多少是食品鲜嫩的标准?答：而酸度则可以增加食品的口感和风味。具体来说，水果的水分含量一般在80%以上，肉类和海鲜的水分含量一般在60-70%左右，而蔬菜的水分含量则较低，一般在80%以下。酸度方面，柠檬、醋、酸奶等食品的酸度较高，可以提高食品的鲜嫩度和风味。当然，不同的食品有不同的标准，需要根据具体情况来判断。
    大家正在搜
    膨化食品属于什么食品一袋膨化食品能胖多少膨化食品是油炸的吗膨化食品一天吃多少膨化食品怎么做出来的玉米条是膨化食品吗膨化食品是什么意思薯片是膨化食品吗玉米片是膨化食品
    相关问题
    请根据GB 17401-2014 《食品安全国家标准 膨化食...
    薯类执行标准可以用膨化食品的标准吗
    内镜消毒后细菌菌落总数的评价标准是多少
    国标GB/T17401 能不能写成GB17401
    固体饮料企业标准还需要检测菌落总数吗
    请问,膨化标签上的执行标准是标注GB17401-2014还是...
    gbt17401上是否需要标注膨化食品？
    GB17401-2014《膨化食品》实施后，膨化食品执行标准...