油炸蚂蚱家常做法,正宗油炸蚂蚱怎么做

如题所述

准备材料:蚂蚱若干,油适量,盐少许

1、买回来活蚂蚱先用开水烫一下,然后洗净备用。

2、锅中倒入油,洗净的蚂蚱下锅小火慢慢炸。

3、继续小火慢炸,用筷子不停的搅动。

4、炸到每只蚂蚱都通体透亮,变成红色,肚子膨胀饱满,就可以撒盐拌匀出锅了。

5、油炸蚂蚱装盘后就可以开始美味的享用了。

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第1个回答  2020-12-21

油炸蚂蚱 你吃过吗?

第2个回答  2018-01-12
食材明细
蚂蚱50g
精盐适量
孜然粉适量
其它口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度
油炸蚂蚱的做法步骤
1准备食材:蚂蚱(本来是活的,蹦的太欢了,这是冷冻之后拍的)
2油锅烧热
3油温4、5成热时放入蚂蚱
4快速炸制,约2~3分钟即可捞出
5炸好的蚂蚱放入盛器,撒上精盐、孜然粉掂均匀
6一盘又脆又香的油炸蚂蚱就做好了
小窍门
1、蚂蚱很容易酥脆,2~3分钟即可
2、喜欢吃辣的还可以撒一些辣椒粉
第3个回答  2017-02-07
食材明细
蚂蚱50g
精盐适量
孜然粉适量
其它口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度
油炸蚂蚱的做法步骤

1准备食材:蚂蚱(本来是活的,蹦的太欢了,这是冷冻之后拍的)

2油锅烧热

3油温4、5成热时放入蚂蚱

4快速炸制,约2~3分钟即可捞出

5炸好的蚂蚱放入盛器,撒上精盐、孜然粉掂均匀

6一盘又脆又香的油炸蚂蚱就做好了
小窍门
1、蚂蚱很容易酥脆,2~3分钟即可
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