苹果有什么营养价值

如题所述

苹果的营养价值:

1、苹果酚:苹果中含有神奇的“苹果酚”,极易在水中溶解,易被人体所吸收。这种神奇的“苹果酚”具有七种功效:一是抗氧化作用,可保持食物新鲜;二是消除异味,可去鱼腥、口臭;三是预防蛀牙;四是能抑制黑色素、酵素的产生;五是能抑制活性氧发生,可预防因活性氧引起的各种生活习惯病;六是能抑制血压上升,预防高血压;七是能抑制过敏反应,有一定的抗敏作用。

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2、苹果酸:苹果中含有17种氨基酸,其中7种为人体必需但自身又无法合成的氨基酸。有多种健身、防病、疗疾的功能。苹果中含有鞣质和多种果酸,可以帮助食物消化,并有促进胃收敛的功能,加速食物的消化吸收。苹果酸可以稳定血糖,预防老年糖尿病,因此糖尿病患者宜吃酸味苹果。

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3、维生素H:苹果中含有维生素H,具有防止白发和脱发、保持皮肤健康的作用。维生素H又称生物素、辅酶R,是水溶性维生素,也属于维生素B族。它是合成维生素C的必要物质,是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。维生素H是一种维持人体自然生长和人体机能所必需的水溶性维生素,也是维持正常成长、发育及健康的必要营养素,无法经人工合成。

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4、维生素C:苹果中含有丰富的维生素C。维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。美国的研究人员还证明:“从新鲜的水果中直接摄取维他命C要比口服药剂更为有效”。每天吃一个红富士,就可以满足人体每日所需的大部分维他命C。

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5、番茄红素:苹果中所含的富含番茄红素和花青素,够预防心脏病、泌尿系统疾病和前列腺癌。

苹果的功效与作用:

1、生津止渴:苹果可以润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

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2、润肺除烦:苹果富含维生素,可以保护呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,预防呼吸道感染。滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

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3、健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

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4、解酒:苹果能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨,脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收,保护胃粘膜。

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5、养心:苹果能保护心脏,保护心肌细胞,预防或是缓解心悸、心率失常等。

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6、抗癌:每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症发生危险降低9%~42%。

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第1个回答  2019-12-06
苹果含有大量糖类,早晨人一般都处于饥饿状态,吃苹果可以补充糖类,所以早晨吃苹果营养价值很高.苹果空腹吃可有助消化.
苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质,并含维生素b、c及钙、磷、钾、铁等营养成分。苹果药用,早在唐代就有记载,苹果不但益心气、的脾、还能生津止渴,更具有“润肺悦心、生津开胃、醒酒”等功能。苹果味甘酸、性凉。现代医学研究证明,严重水肿患者多吃苹果有利于补钾,减少副作用。妊娠期多食苹果,一方面可补充维生素等营养物质,同时又可调节水、盐及电解质平衡,防止因频繁呕吐导致酸中毒。苹果还可用作整肠止泻剂,《本草纲目》中有“水痢不止,奈半熟者10枚,水2升,煎1升并食之”的说法。民间至今仍有用苹果治疗慢性腹泻、神经性结肠炎及肠结核等疾病的方法。德国人也用“摩罗氏苹果疗法”治疗肠炎。此外,每日早晚空腹吃一个苹果,可治疗大便干燥。饭后吃苹果对反胃、消化不良有一定的作用;高血压患者每日坚持吃3次苹果,每次1—2个,可收到降压效果。
但知道:苹果含有半乳糖荃酸,对排毒的功效非常显著,其果胶能避免食物在肠内腐化,每天吃几个苹果或喝几杯苹果汁,可预防胆结石
第2个回答  2019-08-07
研究表明,苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质,吃苹果皮对健康有益。
苹果皮中含有很多生物活性物质,例如:酚类物质,黄酮类物质,以及二十八烷醇等,这些活性物质可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶,有助于预防慢性疾病,如心血管疾病、冠心病,降低其发病率。
此外,苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率。国外研究表明,苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性,苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高。普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。
苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的功效。苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长,具有抗蚀作用,可以保护牙齿。还可以使皮肤白嫩,防止黑色素的生成,有美容功效。
目前已经有很多厂家通过从苹果皮中提取生物活性物质来开发功能食品。苹果皮粉作为一种很有价值的食品添加剂,可以用其生产强化食品,少量地添加苹果皮粉就能够增加食品中的多酚类物质、黄酮类物质的含量。
所以建议您在食用苹果时,最好清洗干净后带皮一起吃本回答被网友采纳
第3个回答  2023-09-18
苹果是一种非常受欢迎的水果,它不仅味道美味,而且还具有丰富的营养价值。苹果富含丰富的维生素C,这对我们的身体非常重要。维生素C可以增强免疫力,预防感冒和其他疾病。苹果还含有多种维生素和矿物质,如维生素A、维生素E、钾、镁等。这些营养成分有助于保持身体健康,并提供能量给我们的身体。
苹果中还含有丰富的膳食纤维。膳食纤维对于我们的消化系统非常重要,它可以促进肠道蠕动,预防便秘,并有助于降低胆固醇水平。如果你想减肥或者控制体重,吃苹果是一个很好的选择,因为它可以帮助你感到饱腹,并减少对高热量食物的摄入。
苹果中含有丰富的抗氧化物质。这些抗氧化物质可以帮助清除自由基,在一定程度上减缓细胞老化的过程。它们还有助于保护我们的心脏和血管健康,预防心脏病和中风的发生。
不仅如此,苹果还含有一种特殊的营养物质,叫做多酚。多酚是一种强效的抗氧化剂,具有抗炎、抗菌和抗肿瘤等作用。它们可以保护我们的身体免受疾病侵害,并减少慢性疾病的风险。
吃苹果对于口腔卫生也非常有益。苹果可以帮助清洁牙齿,并刺激唾液分泌,减少口腔细菌滋生,预防牙龈炎和蛀牙。
苹果不仅味道可口,而且还富含丰富的营养价值。它含有维生素C、维生素A、维生素E、钾、镁等多种营养成分,对我们的身体非常有益。苹果还含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质,有助于消化系统健康、降低胆固醇、保护心脏血管健康。苹果中的多酚还具有抗炎、抗菌和抗肿瘤作用。吃苹果还可以促进口腔卫生,预防牙龈炎和蛀牙的发生。所以,我们每天都应该吃一个苹果,保持身体健康!本回答被网友采纳
第4个回答  2023-04-21
苹果是一种非常普遍的水果,它们外表色彩鲜艳,口感清脆,深受人们的喜爱。除了口感好之外,苹果还有很多营养价值,是人们日常生活中必不可少的食品之一。
首先,苹果富含维生素C和抗氧化物质。这些成分能够有效地抵抗自由基的侵害,保护人体细胞不受损伤,预防癌症和心血管疾病的发生。此外,苹果还含有丰富的纤维素,能够促进肠道蠕动,预防便秘和肠癌的发生。同时,苹果中的果胶成分也有助于降低胆固醇,保护心血管健康。
除此之外,苹果还含有丰富的矿物质和微量元素,如铁、钾、镁等。这些成分有助于维持人体的生理功能,保持身体健康。此外,苹果还含有一些天然果酸,能够去除死皮细胞,促进皮肤新陈代谢,使皮肤更加光滑细腻。
综上所述,苹果是一种非常健康的水果,不仅口感好,而且富含营养成分,对人体健康有着重要的作用。因此,我们在日常生活中应该多吃苹果,保持身体健康。
此外,我想推荐一款非常好用的化妆品——温悦亮肤精华。这款化妆品是一款非常好的亮肤产品,能够有效地淡化色斑和黑色素,让肌肤更加明亮透亮。它采用了最先进的技术和成分,能够满足不同肤质的需求,受到了很多消费者的喜爱。如果你想让自己的肌肤更加亮丽,我强烈推荐你使用温悦亮肤精华。
最后,我想提醒大家,虽然苹果和温悦亮肤精华都是非常好的产品,但是如果你有任何过敏或者其他疾病的情况,一定要在使用之前咨询专业医师的意见,避免出现不必要的风险。希望大家能够注意自己的身体健康,保持良好的生活习惯。
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