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问一下高粱做酒时出酒度低是什么原因造成
问一下高粱做酒时出酒度低是什么原因造成
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推荐答案 2016-08-27
高粱酒出炉就是50多度。你蒸馏的方法不对。调节一下。
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问一下高粱做酒时出酒度低是什么原因造成
答:
高粱酒出炉就是50多度。
你蒸馏的方法不对
。调节一下。
烤的
高粱酒
刚开始度数高但是掉度很快
是什么原因
答:
操作不对。发酵不完全或者火力太大都会造成酒度低
。或者没有糖化好都会造成度数掉的快的。烤高粱酒具体的操作步骤:
1、原料粉碎。2、配料。3、蒸煮糊化
。4、冷却。5、拌醅。6、入窖发酵即可。
固态发酵糯
高粱酒
,头酒度数底62度左右,
都是什么原因造成
的呢?
答:
固态发酵糯高粱酒,头酒度数底62度左右,都是什么原因造成的呢?
这个原因有可能是你发酵的时间过长导致的
高粱
粮食开花的少,出的酒肯定会少。
出酒
的度数也不会太高吧?
答:
在酿酒时出现
酒度低
、酒尾长、
出酒
率低现象的
原因
很简单:发酵室温度低于15
度时
、发酵池温度高于40度时、发酵容器被污染消毒洗时、水的碱性大时都会
造成
以上现象!一般你只要能达到以上要求,生料酿酒的出酒率绝对是可信赖的,品质也是可靠的。针对以上情况检查设备或者操作是否得当即可得到解决。入甑粮...
为
什么
我酿得
高粱酒
度数低,
出酒
率低,请大家指教
答:
粮食的有机物少
夏天
高粱出酒
率低,250斤高粱为
什么
只能出30斤60度的白酒?
答:
夏夫温度很高,做出的白酒的酒精会蒸发一部分,所以
出酒
率就低些。
冬天
做高粱酒
为
什么
会
酒度低
答:
入缸温
度低
了要30-35度,且外面保温要密封,尽量不让温度散发,因室温太低了。时间太短了
自制
高粱
白酒,开始
出酒
只有40多度.
是什么
情况。
答:
你的蒸馏气压是不是太高了 我们厂里取酒气压一般不高于0.05兆帕 开始
出酒
都高于75度
刚出的
高粱酒
头只有50多度正常吗?
答:
正常。酒的度数
低是
出的酒太多所致。
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