99问答网
所有问题
今天买了一只活鸡,回来之后自己杀了,处理干净后,切块时发现鸡皮没有连在鸡肉上怎么回事?
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2010-12-02
很正常的
第2个回答 2010-12-02
一般都是这样
<上一页
1
2
3
4
5
相似回答
买了一只活鸡,杀了
以后
发现鸡肉
与
鸡皮
之间有像果冻一样的东西,请问一下...
答:
那是脂肪,可以吃
鸡肉
,那个皮和脂肪就不要吃了
今天买了一只
鸡,杀
后发现在鸡皮
和肌肉之间的膜上有一些芝麻大小的白色...
答:
是寄生虫,有可能是绦虫,绦虫虫卵就是小的白色粒状,初期时家禽家畜无异常状况,生长活动正常,后期瘦弱。
买了一只活鸡,杀
好
后发现
鸡爪弯曲、
鸡皮有
破、鸡肾发黑、鸡珍无食...
答:
最好别吃,可以去食品站检验,火锅真的有问题,去找那卖鸡的老板,如果是病
鸡,
吃出问题,谁负责?!黑心的商贩,消费者总是受害,我们不能就这么算了!
今天买了一只
鸡
,回来
洗的
时候发现鸡肉
与
鸡皮
之间有一层厚厚的透明状的...
答:
是透明的粘稠液体吧?那是体液进入到皮下形成积液,无大碍的。
在市场上买回的半只鸡,洗的
时候发现鸡皮
与
鸡肉
之间有一层透明的像果冻...
答:
能,那是鸡冻
在市场上买回的半只鸡,洗的
时候发现鸡皮
与
鸡肉
之间有一层透明的像果冻...
答:
那是鸡肉中的水分和渗出体外和水的混合物,最好是去掉,不然会在烹制的时候味道会难以控制好
问几个电高压锅炖鸡(现杀的)的问题,用不用先用开水焯一下?
答:
开水焯主要目的,特别是注水鸡,是去除多余的血水和血腥味。
活鸡
新杀的不存在鸡肉注水问题,可以不进行开水焯。但是我认为最好先干炒一下,然后加凉水再放高压锅里炖
,鸡肉
和汤都比较好吃。如果以喝汤为主可以不炒,凉水下锅,但肉口感较差。想鸡肉好吃,可以开水下锅炖。关于去油的办法,可以把明显的...
今天买
的
活鸡,
回家洗
时发现鸡皮
和
鸡肉
中间有一些小米大小的淡黄色点点...
答:
这是鸡肉里面有虫卵,不过经过加热,做熟对身体几乎没有任何伤害。当然可以继续食用了。
昨天在超市
买了
冻着的鸡腿,化冻
后,发现鸡皮上
有不少洞,这样的鸡腿可以...
答:
如果冻鸡腿在化冻后
发现鸡皮上
有不少洞,这可能是由于长期冷冻导致的。这种情况下,鸡腿是否可以食用取决于洞的数量和大小。1. 洞数量不多,且大小较小:在这种情况下,鸡腿是可以食用的。这些洞可能是由于冷冻过程中水分蒸发留下的,对食品安全没有影响。2. 洞数量多,或大小较大:如果洞的数量较多...
大家正在搜
一只活鸡宰杀之后去多少斤
买一只活鸡不管杀的多少钱
活鸡宰杀一只鸡的利润
一只活鸡杀好要多少损耗
北京哪里有卖现杀活鸡的
一个活鸡杀完能去多少
活鸡和杀好的鸡哪个贵
5斤活鸡能杀多少肉
活鸡杀死后毛重是多少
相关问题
杀鸡时发现鸡皮与鸡肉中间长了一块黄色的东西,比鸡油硬一些,不...
买了一只家养的土鸡洗完后发现鸡皮与鸡肉之间有蛋清状物体
今天买了一只鸡,回来洗的时候发现鸡肉与鸡皮之间有一层厚厚的透...
鸡胸肉上没有鸡皮的吗?买回来煮好以后皮不见了。。
最近买的鸡肉,怎么炖都是很硬,连鸡皮都很硬,是不是打药了,导...
在市场上买回的半只鸡,洗的时候发现鸡皮与鸡肉之间有一层透明的...
在市场上买回的半只鸡,洗的时候发现鸡皮与鸡肉之间有一层透明的...
冷冻在冰箱里的鸡肉,拿出来解冻时发现鸡皮发黑像是长霉了怎么回...