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鸡胸肉上没有鸡皮的吗?买回来煮好以后皮不见了。。
如题所述
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推荐答案 2015-04-18
市场上买的鸡脯肉基本上都是不带皮的
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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http://99.wendadaohang.com/zd/ejXBBOeWBzvOOWej7e.html
其他回答
第1个回答 2015-04-18
买的鸡胸脯肉一般是不带皮的,一般炒着吃
第2个回答 2015-04-18
缩水了吧
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答:
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吗?
答:
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鸡胸肉上
发现有一些白色小点这鸡肉最好别吃。
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没有鸡皮的
话,脂肪含量比较少,非常有益健康。可以选择白色的无骨
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鸡胸买
来后放在...
鸡胸肉
怎么
水煮
才嫩
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煮鸡胸肉
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怎么
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1
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和筋膜,切鸡肉时要顺着鸡肉肌腱的纹理方向斜切,切好后要用流水冲洗一遍哦。2 大家看上图,鸡肉切好的纹理是这样的“川”字。3 鸡肉冷水入锅,大火煮开,水开后及时撇去水面的浮沫,撇清后用大火煮30分钟,保证鸡肉煮至软烂。PS:焯去浮沫能去腥去“杂质”,也能去除一定...
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