昨天在超市买了冻着的鸡腿,化冻后,发现鸡皮上有不少洞,这样的鸡腿可以吃吗

如题所述

如果冻鸡腿在化冻后发现鸡皮上有不少洞,这可能是由于长期冷冻导致的。这种情况下,鸡腿是否可以食用取决于洞的数量和大小。
1. 洞数量不多,且大小较小:在这种情况下,鸡腿是可以食用的。这些洞可能是由于冷冻过程中水分蒸发留下的,对食品安全没有影响。
2. 洞数量多,或大小较大:如果洞的数量较多,或者洞的大小较大,可能是由于长期冷冻导致鸡肉质量下降或者保存不当导致的。在这种情况下,建议不要食用鸡腿,以避免食品安全问题。
总之,为了确保食品安全和健康,建议在食用之前仔细检查冻鸡腿的质量。如果有任何疑问,最好咨询专业医生或食品监管机构的建议。
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第1个回答  推荐于2017-12-15

要看您买的鸡腿上洞的情况:

    鸡腿上是洞有的是由于鸡腿上的羽毛被拔掉后留下的,这样的孔一般都是比较小的,而且明显能看出是羽毛拔出留下的。

    孔洞比较大,明显不自然,那么有可能是鸡头冷冻时间比较久了,不新鲜了。

    如果是非常奇怪的洞,那么还是建议不要吃了。

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第2个回答  2016-01-13
那是拔掉鸡毛之后,留下的毛孔。
第3个回答  2016-01-13
也许可以。😲
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