八宝杂粮粥的做法，八宝杂粮粥怎么做好吃，八宝

Question

如题所述

Answer 1

主料

薏米

30克

黄米

30克

糯米

30克

血糯米

30克

花生米

20克

熟红豆

30克

白芝麻

20克

红枣

2个

辅料

冰糖

适量

步骤



1.薏米洗净提前泡水。(我是昨晚泡上的)



2.血糯米洗净泡水。(也是昨晚泡水的)



3.花生米、黄米、糯米洗净。



4.白芝麻洗净，红枣洗净剪成长条。



5.薏米、黄米、糯米、花生米、白芝麻加适量水放入电饭煲，再放蒸架，血糯米放碗里再放蒸架上，按煲粥键开始煮粥。



6.准备熟红豆，这是我提前做好的，粥快熟时放入。



7.冰糖洗净。



8.粥快熟时，放入冰糖、熟红豆、红枣，再煲粥10分钟，放入熟血糯米保温10分钟就可以食用了。

Answer 2

八宝粥杂粮粥的做法

食材：糯米、黑米、花生、红枣、莲子、薏米、红豆、芸豆

调味：冰糖

1、先来准备一下配料，糯米120克，黑米50克，花生30克，红枣10颗，莲子60克，薏米20克，红豆30克，芸豆30克，所有的食材配比，最好按照这个配方来，总结了很多次，比较正宗，汤汁黏稠，软糯香甜。

2、除了红枣以外，所有的食材，全部清洗干净，用水多冲洗几遍，然后用凉水浸泡2个小时，浸泡后的豆子，会吸满水分，有利于缩短煮粥的时间。

3、用普通的电饭锅煮粥，把所有的食材全部倒进去，加入1850ml的水，喜欢稀稠的，可以适量再加点清水，选择煮粥功能即可，煲粥40分钟，等时间到了，再焖20分钟。

4、煮好的八宝粥，再放点冰糖，按照个人的口味，搅拌至融化，喜欢吃甜的可以多放点，不喜欢则不放。

5、煮好的八宝粥，色泽红润，香甜软糯，闻着就有一股浓郁的米香味，好吃的八宝粥就做好了。

糯米营养价值

1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；

2.糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

本回答被网友采纳