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剁椒拌子姜的做法,剁椒拌子姜怎么做好吃,剁椒
如题所述
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推荐答案 2018-01-04
步骤
1.子姜买回来,放水里稍泡一下
2.然后把子姜洗净
3.用刀把子姜拍碎
4.洒一点点盐,还有一点醋
5.然后再放一点家里自制的剁辣椒
6.不停的搅拌一下子姜,这样,就可以吃啦
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其他回答
第1个回答 2018-01-04
材料
生菜 蒜 葱 肉片 虾米
做法
1)锅烧热,下适量的油热,爆香葱,蒜及虾米。
2)加入腌制过的肉片煸炒。
3)把洗净的生菜倒入锅里快速翻炒。
4)加入适量的调味料,即可上桌啦。
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泡
子姜怎么做好吃,剁椒
泡
子姜的家常做法
答:
15.把
拌
好的辣椒姜放进坛子里。上面再酒少许酒。(要保证坛子无油无水)。16.坛子沿要放水,盖上盖子。17.一星期后就可以吃到开胃的辣椒
子姜
了。
剁椒的做法
最正宗的做法
答:
1、材料:红尖椒2000克、
子姜
1250克、蒜750克、粗盐600克、白酒150克、面粉1大勺、小苏打少许。2、做法:小红尖椒用剪刀剪去蒂。加入少许食用小苏打和一大勺面粉,加入水,用手充分混合后冲洗,然后用凉白开洗几次,充分透去生水,仔姜清洗干净后也用凉白开充分透去生水。3、大蒜瓣不用洗,去皮,保持...
腌
子姜的做法,
腌
子姜怎么做好吃,
腌子姜的家常
视频时间 01:11
子姜剁椒
嫩肉片制法:
答:
锅中保留少许底油,放入姜片炒香,再加入剁椒和之前滑好的肉片
。接着,将预先调制好的调料汁倒入锅中,与肉片和剁椒充分翻炒,让每片肉都裹满香辣酱汁。最后,撒上青蒜段,轻轻炒拌均匀,淋上一层香油,提升整体的口感。待食材充分融合后,即可出锅装盘,一道美味的子姜剁椒嫩肉片便完成了。
腌
剁椒子姜的做法
步骤图,腌
剁椒子姜怎么做
答:
腌
剁椒子姜的做法
子姜、红小辣椒留蒂洗干净,放入竹簸箕里在太阳下晒干水气。子姜切片。红小辣椒、大蒜子切末。把切好的子姜、红小辣椒、大蒜子末放入无油无水的盆子中,加入粗盐、冰糖翻拌均匀。坛子洗干净沥干水,在太阳下晒会,倒入白酒转动坛子后倒掉。把拌匀的剁椒子姜装瓶后,倒入高粱酒,撒一...
怎样做
香辣可口
剁椒
答:
香辣
剁椒的做法
1.准备好原材料 2.小红尖椒用剪刀剪去蒂 3.加入少许食用小苏打和一大勺面粉,加入水,用手充分混合后冲洗,然后用凉白开洗几次,充分透去生水,仔姜清洗干净后也用凉白开充分透去生水 4.大蒜瓣不用洗,去皮,保持干净卫生 5.用料理机将大蒜瓣绞碎 6.小红尖椒和仔姜也用料理机绞...
剁椒子姜
滑肉片
答:
1、猪肉清洗一下,切成厚薄适中的肉片,加入盐1/2小勺、白酒1/2小勺抓
拌
均匀,然后加入3小勺水淀粉给肉片上浆。2、姜洗净,切成和肉片差不多大小的薄片,葱切末备用。3、锅中放油,油热后,将浆好的肉片下锅滑炒,肉片变白时,加入1/2小勺海鲜酱油给肉片上色提味,加入
剁辣椒
翻炒均匀,然后关...
辣椒
子姜的做法,
辣椒
子姜怎么做好吃,
辣椒子姜的家常
答:
食材 主料
子姜
500g 辅料 辣椒面 适量 粗盐 适量 步骤 1.子姜洗净,去皮,控干 2.切薄片 3.撒粗盐腌制 4.用开水冲洗掉盐分,控干 5.撒上辣椒面 6.拌匀 7.装入瓶子,密封,放入冰箱,几天后即可食用。小贴士 用开水冲洗时,不要浸泡。
剁椒
不用白酒可不可做
答:
做剁椒
可以不放白酒,但是放白酒不仅可以增香,还能杀菌
,做法
如下:准备材料:红尖椒2000克、
子姜
1250克、蒜750克、粗盐600克、白酒150克、面粉1大勺、小苏打少许。一、准备好原材料。二、小红尖椒用剪刀剪去蒂。三、加入少许食用小苏打和一大勺面粉,加入水,用手充分混合后冲洗,然后用凉白开洗几次,...
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