微生物发酵工主要应用在哪些方面？

Question

如题所述

Answer 1

微生物技术可应用于食品、医药、农业、工业等方面，比如人们熟知的啤酒、葡萄酒、果酒、工业酒精、奶酪、酸奶、青霉素等都是利用发酵技术生产的，发酵技术还可用来生产人的胰岛素、干扰素和生长激素等。