血糖高可多吃豆类?

如题所述

问题分析:糖尿病人可以吃豆类
意见建议:在饮食方面正确的做法应该是平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉类、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获取均衡营养。建议您吃升糖指数低的蔬菜,如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等;水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果;蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等;主食最好选择粗粮,如玉米面、芥麦面、燕麦面做成的馒头。但都要注意量,控制好热量,合理安排饮食,少量多餐,要高纤维饮食,饮食清淡、低盐、低脂、低糖。具体每次饮食的量,根据每个人的耐受量和程度,应有营养师制定。同时在要密切的关注血糖,适量运动。
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第1个回答  2020-12-04
血糖高可以吃豆类,如黄豆、绿豆等。豆类食物含有丰富的植物蛋白及膳食纤维、维生素、矿物质等,属于低糖食物,食用后不会增加血糖值,还能够增加饱腹感。同时能够促进胃肠道蠕动。血糖高的人可以吃香灵菌菇粉,清除了血液中的糖毒,更加避免了并发症的发生。日常饮食习惯应少食多餐,多食高纤维食物,平时可选用低糖蔬菜。
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