用烤肠机烤香肠，靠时间长了皮会硬不好吃了，有什么好的办法可以解决吗！！！

如题所述

举报该问题

推荐答案推荐于2017-11-24

刷油烤一会儿要是能拿出来就刷下油要是不能的话，就切下刷油烤，这样时间短点追问

刷什么油大哥！！！

追答

最好用色拉油因为烟少，而且颜色好看点，豆油那些高脂的容易黑

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://99.wendadaohang.com/zd/veW7tBtOt.html

第1个回答 2011-03-22

少放一直低温追问

温度多少！！

追答

60

相似回答

用烤肠机烤肠怎样才能烤时间长点皮又不硬?答：烤肠在烤肠机里烤的过程中要拿出来一次，然后再上面刷点油，再放进去烤，烤肠的皮就不会硬。材料：香肠、油。1、先把准备好的香肠用竹签串起来，如图所示。2、然后用菜刀或者剪刀把上面切一下口子，如图所示。3、然后把...

用烤肠机烤肠怎样才能烤时间长点皮又不硬?答：首先，准备好香肠和食用油。将香肠串在竹签上，如示例图所示。接着，用刀片或剪子沿着香肠表面轻轻划出口子，如示例图所示。然后，均匀地给香肠表面涂抹一层食用油，如示例图所示。打开预热好的烤肠机，将涂好油的香肠放入...

用烤肠机烤肠怎样才能烤时间长点皮又不硬答：勤刷油可以让烤肠烤的时间长皮却不硬，做法如下：准备材料：香肠、食用油一、香肠解冻后用竹签串起来。二、在香肠的两侧划上任意的花纹。三、用刷子给香肠全身刷上适量的油。四、香肠放入预热好的烤肠机中。五、烤到7...

香肠硬有什么办法变软答：香肠硬有什么办法变软 1、蒸香肠之前，先用温水浸泡很长时间，至少一夜。2、煎之前，加水煮香肠。反复加入水直到香肠变软。3、将香肠放入微波炉，烘烤3分钟，具有除霜功能，然后蒸或炒。4、如果肉的皮硬了，先把皮放在火...

烤肠机烤肠会发干怎么办答：烤肠合适温度刚开始调100度左右.快熟了就调65度熟了就调45度这样能保温又能保持皮的硬软不可靠的太熟不然就不好看了味道也没那么好。1、通常烤肠机烤制温度应设定在120-160度为宜。2、本机常有2组温控装置，...

最近买了一个烤肠机,买烤肠,已经两天了,生意总是不太好,烤肠放在烤箱里 ...答：温度太高了吧，烤肠里的油都没了。调低一点，或者买几种烤肠试验下那种更耐烤。不过其他几位说的也有道理，人来了再烤，现烤现卖，其实你如果找个客源不断的地方那就两全其美了 ...

烤肠机烤肠的技巧烤肠机烤肠的技巧是什么答：6、本机滚轴下面的底盘只用不承接香肠上滴落的油液之用，平时也可用香肠的预热，但不宜将已烤熟的香肠放在底盘内，以免成品变得干硬。7、连续烤制时，每隔4-5小时就清洁烤肠机器滚轴一次。8、滚轴上如有顽渍，可沾热水...

烤肠机烤肠技巧答：烤肠机加温管清洗干净后(清洗时切勿将水渗进电源开关，以防漏电)插上电源，打开烤肠机电源开关和旋转开关(光线暗时可将照明开关同时打开)，烤肠机加热管有两个加温开关控制，一般情况下两个加温开关一个控制前三根，一个控制...

用烤肠机怎么烤能把肠烤的皮不硬吃着还香?答：在机器上先刷一层薄薄的油，等烤肠考到裂开后及时取出

大家正在搜

烤肠时间长了肠皮硬烤肠考的时间长怎么办烤肠机怎么烤香肠视频烤肠机烤香肠得几分钟烤肠时间长了干瘪烤肠是什么做的烤香肠机烤热狗要多久烤肠怎么做好吃烤肠的时间

为什么直接放入烤肠机的烤肠烤出来不油光而且皮特别硬？

最近买了一个烤肠机，买烤肠，已经两天了，生意总是不太好，烤肠...

用烤肠机怎么烤能把肠烤的皮不硬吃着还香？

用烤肠机怎么烤能把肠烤的皮不硬吃着还香？

最近买了一个烤肠机，卖烤肠，已经两天了，生意总是不太好，烤肠...

用烤肠机烤丸子怎么烤？是不是要先把丸子给煮熟？要在表面刷...

烤肠机的问题！用电量、使用方法、还有怎么烤才能不让肠裂开

烤肠机达到一定温度会断电,怎么让他不断电