如何不用电饭煲蒸饭?

在国外,马上要应学校的下乡项目去山区学农两个月,他们不提供饭菜,得自己烧。
那儿不会有电饭煲,想问一下如何不用电饭煲蒸白米饭?(用锅子)

第1个回答  2011-04-04
支一个铁架子,下面放木材,把材火点燃。上面放锅,1比1的比例放米和水。等和那里的人混了,就可以蹭饭了。在国外不会都吃面包吧!
第2个回答  2015-09-17
用普通锅也可以,就是在米煮熟以后,用笊篱把水漓干,凉一会儿,它就慢慢粘一会了,比电饭煲的还好吃,注意米不要煮太烂哦
第3个回答  2011-04-04
法式海鲜饭,都系用明火烧为靓,南方人洗米即烧饭,用1比1.5的比例(新,旧米有些偏差)自行掌握,加盖烧至拍...拍..声收火,10分后可食用,而国外提前1小时沉米,烧饭时不用加盖并边烧边搞拌,可随意加入汤,洒,油,调味料等,直之熟并即可食用. 注;先武火烧之水沸,转用文火.
第4个回答  2011-04-04
和电饭煲差不多,在窝里加足够的水,另外用另外一个盘子把饭和水一起放在窝里蒸
第5个回答  2011-04-04
国内 是用屉子【是不是这个字? 好多洞洞的那个圆盘】 把洞洞盘在锅里 上面放上碗 碗里有米和水 蒸一会就熟了......吧..
国外 没有洞洞盘吧? ! 你就直接在锅里放上水和米 就行了吧?~
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