没有电饭煲如何蒸米饭

Question

如题所述

Answer 1

蒸大米饭的做法：

备用食材：大米300克，水适量；

制作过程：第一步，首先需要将大米准备出来需要的量，放在容器中，加上清水，淘洗干净，淘洗大米的水不要浪费，洗脸、洗头都是不错的选择，将大米淘洗干净后，再次加上清水；

第二步，大米和清水按照1：1.5的比例放即可，让大米在其中浸泡半个小时，然后在蒸锅中添上水，将盛有大米以及浸泡的水隔水放在蒸锅中，在其中滴上5滴食用油，加上些许的食盐，搅拌均匀后；

第三步，即可盖上锅盖开始蒸，这是鉴于没有电饭煲的，如果有就不用蒸锅了，待上汽之后，大火计时20分钟，当然具体的时间还需要按照自己准备的米量来酌情操作，在蒸大米饭的过程中，即可炒炒菜或者是做其他的，时间不会浪费；

第四步，待时间差不多后，即可关火，焖三五分钟，即可打开锅盖，将蒸好的大米饭取出来，用筷子搅拌一下，即可盛出在碗中享用，可以发现非常的香软，且没有硬芯。

Answer 2

没有电饭煲就不会蒸米饭？改吃面条？不可能。普通锅照样蒸的香喷喷、热腾腾、美滋滋……只要水量、时间、火候控制合适。五色米？不存在的。

Answer 3

在没有电饭煲的情况下，米饭可以用蒸的厨房

Answer 4

Answer 5

用淘米盆装适量米加水进行淘洗，淘米的次数不能过多，因为米的表面有不少的营养。淘得越多，米饭营养流失的也就越多。淘好后倒入一个不锈钢盆里，加水在米里，大米和清水的比例为1比1.5，然后放一旁备用。蒸锅里加水，加半锅水即可。放上不锈钢蒸蓖，把米放上去。盖盖子，大火蒸20分钟即可。