第1个回答 2017-11-15
难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟
主料
大枣200g 枸杞一把
红糖90g 植物油100g
面粉250g 泡打粉1g
小苏打5g 鸡蛋5个
用料小秘诀
6粒水加两颗浓汤宝
在家轻松做火锅
枣糕的做法步骤
1. 红枣洗净泡半天。和枸杞一同煮至软烂。放凉后去核。和煮枣水一同打成枣浆。
2. 五个鸡蛋搅打均匀。加红糖继续搅。再加油搅匀。放在一旁。
3. 将枣浆倒入刚刚的蛋油糖液里。搅拌均匀。
4. 加入所有粉类。用刮刀搅匀。面糊有流动性就好。倒入模具。表面撒上芝麻。预热好的烤箱165度。烤40分钟。根据个人蛋糕厚度烤箱脾气调整时间。
5. 原谅我不羁地撒芝
本回答被网友采纳第2个回答 2020-01-01
Hello！我是养生girl爱的枣糕。红枣的营养价值有多高，大家都耳熟能详。做成的枣糕更是“满汉全席”中汉族糕点之一，曾经也是清朝宫廷御用点心，其味香远，入口丝甜。
第3个回答 2020-05-27
枣糕，全蛋海绵蛋糕的配方及手法分享
第4个回答 2020-10-26
以前在饭店吃过枣糕觉得很好吃，自己回来做了感觉更好吃，料足，浓浓的枣香味，很香甜！
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