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腊肉怎么做好吃 怎样做腊肉好吃又简单
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推荐答案 2017-12-12
材料:腊肉100g、油适量、料酒1勺、生姜适量、红油豆瓣酱1勺、蒜苗适量、红椒适量。 做法: 1、腊肉用温水浸泡,清洗干净。 2、把泡好的腊肉切薄片,生姜切丝,蒜苗清洗干净切段备用。 3、锅里倒入植物油,油热后放进姜丝爆香。 4、调入一汤匙红油豆瓣酱,炒出红油。 5、倒入腊肉片,小火翻炒。 6、调入一汤匙料酒,继续翻炒。 7、等腊肉炒软后,倒入蒜苗茎翻炒。 8、等蒜苗茎炒软后倒入蒜苗叶关火,炒匀即可出锅。
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腊肉怎么做好吃
怎样做腊肉好吃又简单
答:
做法: 1、
腊肉
用温水浸泡,清洗干净。 2、把泡
好
的腊肉切薄片,生姜切丝,蒜苗清洗干净切段备用。 3、锅里倒入植物油,油热后放进姜丝爆香。 4、调入一汤匙红油豆瓣酱,炒出红油。 5、倒入腊肉片,小火翻炒。 6、调入一汤匙料酒,继续翻炒。 7、等腊肉炒软后,倒入蒜苗茎翻炒。 8、等蒜苗...
腊肉怎么做好吃又简单
的方法
答:
腊肉怎么做好吃又简单
的方法
制作腊肉
需要选用五花肉,经过腌制、烘焙等步骤,最后切成薄片。
腊肉怎么做好吃又简单
干腊肉怎么做好吃法
答:
1、将蒜苗摘去花苞、老筋,洗净后切成长段,鲜红泡椒去蒂去籽,洗净后切成长丝,
腊肉
放入开水锅中煮熟,捞出后切成片。2、锅中放油,下入腊肉片煸炒,到腊肉回油时,即盛入盘中待用。3、锅内再放油,下入蒜苗,放盐一起同炒,炒至蒜苗表皮、起泡时倒入腊肉同炒,放味精,鸡精,红椒丝,炒至...
怎么做腊肉好吃又简单
答:
一、蒜苗炒腊肉
食材:腊肉、蒜苗、红椒、油、料酒、生姜、红油、豆瓣酱 步骤:1:腊肉用温水浸泡,清洗干净,切薄片,生姜切丝,蒜苗清洗干净切段;2:锅里倒油,油热后放进姜丝爆香,调入1汤匙红油豆瓣酱,炒出红油;3:倒入腊肉片,小火翻炒,调入1汤匙料酒,继续翻炒,等腊肉炒软后,倒入蒜苗...
怎么
煮
腊肉好吃又简单
怎样
煮腊肉好吃又简单
答:
1、清蒸
腊肉
。这是腊肉最
简单
原始的做法,也是最能保持腊肉鲜香味道的吃法。先将整块腊肉放进锅中煮,冷水时就下锅,这样可以让水分渗透到腊肉中,吃起来味道更滋润,也可以去除腊肉中的部分亚硝酸盐。煮好后将将腊肉拿出来切成薄片,用盘子装起来,然后放进蒸锅中蒸熟就可以了。2、腊肉炒蒜苔。这是...
腊肉简单又好吃
的做法
答:
步骤step 1 猪
腊肉
清水冲干净;步骤step 2 切薄片,肥瘦肉纹路分明,透着肉香;步骤step 3 菜花分小块,胡萝卜斜切成片,芹菜青蒜切寸段;步骤step 4 炒锅中倒少许油,葱花煸炒出香味;步骤step 5 腊肉倒入锅中翻炒;步骤step 6 加入四颗干红辣椒翻炒;步骤step 7 倒入少量酱油;步骤step 8 将...
腊肉的做法大全,
腊肉怎么做好吃
视频时间 00:52
怎样
用猪肉来
制作腊肉
?
答:
腊肉制作
方法和
制作好
的腊肉食用方法:1.先准备3条洗干净的五花肉,大约1600克,2.加入3个八角,3片香叶,10克花椒,2克桂皮,加入30克白糖提鲜,40克老抽上色。3.接下来加入100克生抽提味,40克白酒去腥的同时让肉不容易变质,撒上50克盐下手把调料涂抹在肉上,让肉的每一处都粘满调料。4.盖...
四川
腊肉怎么做好吃
答:
四川
腊肉怎么做好吃
1、水煮腊肉:将整段腊肉放入冷水中,用中高火煮30-45分钟,煮熟后切片即可。 2、爆炒腊肉:将煮熟的腊肉切片,与蒜苔、西兰花、蒜苗等时令蔬菜进行爆炒。 3、腊肉煲汤:将腊肉切成大块,与冬瓜、萝卜等蔬菜一同放入锅中,大火煮开后撇去浮沫,再转小火慢炖1-2小时,直至腊肉变软即可。 抢首赞 ...
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