为什么在高原上水不到100°就沸腾了？

Question

如题所述

Answer 1

由于高原上水的低压和低沸点，高压锅的压力很高，尽管沸点很高，但低于100，很容易用高压锅烹饪°C.气压和沸点液体的沸点通常随周围大气的压力而变化。当气压低时，水的沸点降低。在海拔6,000多米的高原上，气压低，水将在80°C时打开并开始汽化。温度不会继续升高，大米也不会煮熟。在高压锅中，由于高压，价格和电子必须具有较高的沸腾速率，因此锅内的温度也很高，高于100°C，因此烹饪时高压锅快速煮饭。

在气体分子中，价态和电子的状态是由排斥该层的分子形成的三维操作。当压力高时，分子之间的距离被迫缩短，价电子产生的排斥力相互干扰，从而增加了每个原子核中电子的速率，从而增加了排斥力。更高的频率（每秒每部分的次数）和价电子的温度与物质的温度升高相反。当压力降低时，分子之间的距离增加并且价电子速率降低。

为了产生足够的斥力形成汽化，水和电子的价态在较高的压力下必须有较高的速率为了得到较高的价电子比，需要较高的温度，所以当压力较高时，水的沸点较高。

地形影响-高原和山区低温，平原高温气压变化：气压随海拔高度变化，气压随温度变化高空-低压，低空-高压，高温-低压，低温-高压地球的引力使大气层聚集在地面周围离地面越近，重力越大，气体积聚越多，因此气体压力越大。
在离地球较远的地方，重力相对较弱气体密度低，压力小赤道地区全年气温高，气流上升，属低压区极地地区是一个全年低温下沉气流的高压区。

Answer 2

因为高原上它的压力比较大，所以高原上的水不到100度就沸腾。

Answer 3

因为高原上气温和气压都比较低，所以水还不到一百摄氏度就沸腾了。

Answer 4

因为高原的话他们的海拔太高了，所以说才会出现这样的情况。

Answer 5

因为高原上的大气压比较低，水不可能烧开到100度的。