早餐吃什么有营养?

如题所述

第1个回答  2020-01-24
好的早餐应该是:主食为主,副食次之,有干有稀。
  好的早餐一定要有一些谷类食物,如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖,它是脑组织中的主要供能物质。
  好的早餐要有一定量的蛋白质供给,如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆,一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉,保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。
  好的早餐要供给一定量的蔬菜,如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜,豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品,以提供其他营养素和矿物质及增加食欲,保证早餐食入量。
  好的早餐要有一定的植物油,别忘了在凉拌菜中放几滴植物油,脂肪可为孩子提供所需的热量,又能增加菜的色、香、味,促进食欲。
第2个回答  2020-04-17
早餐是一天中的关键。不妨试试下面这个经验证非常有效的减肥食谱!
 主食:馒头,芝麻蜂蜜包,纯精肉小笼包
饮料:绿豆红枣汤,紫香糯粥,麦仁饭,薏仁红枣汤,黑大豆豆浆
菜蔬:纯精肉香肠+蔬菜,精肉+蔬菜,鸡蛋+凉拌菜,生黄瓜,生萝卜,纯芝麻酱
注释:馒头用100%的全麦粉和酵母粉发酵制成,不得兑碱。没有全麦粉则用标准粉或荞麦粉代替。芝麻蜂蜜包的馅用黑芝麻炒爆研碎拌适量蜂蜜制成,也可以加核桃仁、松子仁、甜杏仁、葡萄干等。精肉指用粮食、青草喂养的黑毛猪的肌肉。小笼包的制法如普通小笼包,但不能放味精。凉拌菜可用大白菜心、胡萝卜、菜椒、葱、姜、蒜等切丝,油爆花椒研碎,再拌上醋与酱油搅匀,决不能水焯或挤掉菜汁。油料最好用芝麻油、菜仔油、大豆油,禁止所谓提纯的色拉油。
禁忌:禁食所有糕点、成品饮料、熟制品、半成品、餐馆食堂的饭菜。禁用所有的塑料、化纤制品。特别禁止什么“全营养素”,一个“素”字就足以否定其“全营养”。不能仅仅考虑食物的营养成分,例如同样是木制的椅子,抛光和不抛光(带毛刺)对人的作用是不同的。
另外:一日三餐必须按时用膳,无论饥饱,不得缺餐。三餐风味要交替,早餐甜、午餐香、晚餐咸。早餐馒头粥、午餐大米干饭、晚餐其它面食。这样用餐绝对能保你的身体不走样。
第3个回答  2019-11-14
根据调查,我国早餐的形式大概分以下几种:
  (1)传统型:就是按传统早餐形式吃馒头、稀饭、油条、包子、咸菜、酱豆腐或剩菜,虽有热量,但蛋白质差,含钙量低,与合理的营养标准相差很远。
  (2)速食型:牛奶加鸡蛋或牛奶加面包。牛奶加鸡蛋,蛋白质12克,热量200千卡,达不到正常需求量;牛奶加面包,特别是果料面包,含糖分太多,易使血糖很快升上来,又很快降下去,早上不到10点,就会感到饥肠辘辘。
  (3)西餐型:一份三明治加一杯咖啡或一个汉堡包加一杯奶茶。这种西式早餐的最大缺点是油脂和糖的含量高,热量高,缺少蔬菜。另外,咖啡和茶会影响铁的吸收,所以最好在饭后或中间休息时饮用。
  (4)营养型:注意营养均衡,蔬菜、肉类、蛋、奶、水果、谷类等食物要搭配得当。肉、蛋、奶和谷物保证了充足的蛋白质、碳水化合物和脂肪,蔬菜和水果补充人体所需的维生素和必需的微量元素。
第4个回答  2019-02-19
餐在7--8点的时候吃吸收是最好的。一份健康的营养早餐应该以优质蛋白质,纤维素,碳水化合物,各种维生素及矿物质组成,口味宜清淡。当然很多人也会不以为然,那么早我都还没有起床啊,哪有时间吃早餐,到中午的时候多吃点补上就是了。呵呵…说难听一点,现在没有时间吃早餐,将来肯定会有时间去看医生的。

要是不吃高蛋白早餐,很快2小时后,血糖开始降低,人就很难受,又要消耗胃和肠的黏膜,时间长了,消化系统肯定不好,那再吃什么也不好吸收了。这样身体输送不到能量到血管末梢,因此很多人手脚冰凉。男性不吃早餐会伤肝、伤胃、伤肾;女性不吃早易导致肥胖,免疫能力下降,容易感冒生病,肠胃功能失调,内分泌紊乱长斑,妇科炎症等等症状,引发各种疾病。小孩子早餐营养不足,上午10点以后精力不集中,上课如听天书,学习效率低下。

俗话说,一日之计在于晨,早餐营养所占的比例为:70%--80%,中餐:20--30%,晚餐:10%,所以说早餐要吃得像国王,中餐吃得像王子,晚餐吃得像平民。

其实营养早餐的做法非常简单,而且做起来也非常快,三至五分钟就做好了!具体方法你与我联系,我会告诉你并做正确指导。这份营养早餐如果能坚持一到三个月的时间,你的身材开始变得越来越标准,皮肤变得越来越有光泽和弹性。吃营养早餐超过一年以上的人,几乎都显得至少比实际年龄小五岁。精神不好,上班压力大的朋友,这是一个减压的配方;重量级别的朋友,这也是一个减肥的配方(减肥的话晚饭可以少吃点),会令你的身材很苗条的;便秘的朋友更要一试啦,保准畅通无阻。
第5个回答  2019-12-27
NO.1
1.早餐一颗水煮蛋,一杯牛奶,半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱
2.中餐一碗饭+菜
3.晚餐於七点吃,与中餐差不多,但只吃七到八分饱即可,而过了九点后就不可再吃任何东西,但水果除外
4.可於睡前喝杯果汁(可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅)(味道佳,切记不加糖)
5.配合适度运动
NO.2(优酪乳减肥瘦身食疗法)
1.起床后...两杯水
2.早餐...蔬菜汁200cc
3.中餐...优酪乳500克
4.晚餐...蔬菜汁200cc
5.就寝前...1-2杯水
另外还有叁种方式:
(1)午餐正常餐
早餐蔬菜汁200cc;午餐正常适量;晚餐优酪乳500克
(2)晚餐采正常餐
早餐蔬菜汁200cc;午餐优酪乳500克;晚餐适量
(3)早晚餐优酪乳
早餐优酪乳200克,蔬菜汁200cc;午餐正常适量;晚餐优酪乳300克,蔬菜料理(没油份的)
☆通常实施3-7天即可恢复正常饮食
NO.3(苹果餐)
1.早餐:一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一颗白煮蛋(或茶叶蛋)
2.苹果:从中午12:00开始,每2小时吃一颗苹果直至晚上8:00一共五颗,吃完就不再进食
☆苹果餐吃一天就够了
NO.4
1.早:烤全麦吐司一片,水煮蛋一颗,脱脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可乐亦可)
2.中:脱脂牛奶一杯,水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜,水果一颗(芭乐或者苹果、蕃茄),茶一杯(健怡可乐亦可)
3.晚:晚餐的菜单自己调配,但禁止食用淀粉类和肉类
☆通常实施5天可瘦六公斤,但每天至少要喝水2500-3000cc☆
NO.5(蜂蜜减肥法)
1.第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝)
2.第二叁天:正常饮食(但不能大吃大喝)
3.第四天:只喝蜂蜜
4.第五六天:正常饮食
☆通常一星期下来可瘦3-4公斤,如果真的受不了断食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜
NO.6(中药饮帖减肥法)
1.决明子2两,炒山楂3钱,陈皮2钱,甘草2片。
2.以六碗水煮开后,再转小火煮叁分钟,马上倒出来,以免药汁被药渣吸光。
3.每天服一帖,如有腹泻情形,可以隔日服用。
☆服用此剂时,需少吃甜食,油炸食物及淀粉/睡前四小时禁食/等到降至理想体重后,只要合煎决明子和大麦茶,即能维持不发胖。
塑身按摩法
1.最好在每天洗完澡后
2.手弓成杯状拍打全身,或是想塑身的地方
3.大腿只需拍打内侧
4.拍打腹部时要在饭前一小时,饭后两小时(就是胃已经消化完了之后,才不会有伤害)
相似回答