很多人都说汉堡包是垃圾食品，这是为什么？

Question

如题所述

Answer 1

很多人都说汉堡包是垃圾食品，这是为什么？

垃圾食品是什么？ 是只提供卡路里，其他营养素不足的食物，也被称为“纯粹能量的食物”。 油炸食品、肉制品加工、糕点加工、甜碳酸饮料等。 汉堡包中碳水化合物、肉类(蛋白质)、蔬菜的营养可能也很齐全，为什么会有人认为是垃圾食品呢？分析一下，汉堡面团的原料是精小麦粉，肉类通常是油炸食品(鸡肉、猪肉或牛肉)，调味汁的热量也不寻常) (原料主要是植物油)，点生蔬菜的叶子很可怜。 有些汉堡还加入了加工肉类(火腿片)，食盐和硝酸盐的摄取量正在增加。 由此可见，汉堡包是高脂肪、低纤维、维生素和其他抗氧化成分不足的食物。 如果一餐只有汉堡包的话，能源肯定会超标，营养严重不足。 粗食豆类，搭配更多的蔬菜，营养充足，能量摄入量依然过多。

与加工点心和甜饮料相比汉堡包并不是一无是处。 在选择有限的情况下可以充饥，比饥饿好得多)，带来一定的碳水化合物和蛋白质。 如果一天午饭吃一个汉堡包，完饭就相应地多吃薯类(不是薯片，而是蒸煮的红薯、红薯、土豆等)和蔬菜。 因为蔬菜种类很多，所以最好和颜色鲜艳的蔬菜混合，一边补充不足的食物纤维、多种维生素和抗氧化活性物质一边吃。

总之像汉堡包这样的快餐，偶尔充饥是没问题的。 如果经常吃三餐的话，必然会破坏营养素的平衡，能量过剩，随着时间的推移会变得肥胖和肥胖，肥胖引起的慢性病也不远了。 均衡的营养、科学的食谱成分是掌握健康体魄的物质基础。 如果条件允许，我建议按照中国营养学会的建议好好吃饭。 如果偶尔一餐没能达成的话，下一餐可以马上修好。

Answer 2

它是由汉堡坯、沙拉酱、炸过的肉饼、少量蔬菜组成。 

大多数汉堡坯是由精白面粉烤制而成 ，精面粉属于简单碳水化合物 ，引起胰岛素分泌不足、甚至停止分泌。不同的沙拉酱构成不同，但大多组成部分都是植物油、鸡蛋黄和酿造醋，加上各种调味料和香味料，说白了就是脂肪新鲜干净的生菜叶子、洋葱、西红柿、黄瓜片等是没有任何问题的。不仅提供纤维素、维生素、微量元素还能给你饱腹感，问题是它们在汉堡中占得比重太！少！了！

Answer 3

因为这些食品都是快餐食品，而且有许多东西都是油炸食品，这些油都是会被反复利用，而油炸食品对人的身体没有好处。

Answer 4

汉堡是垃圾食品。汉堡的热量是4000大卡，相当于两碗。大米对于垃圾食品的定义就是热量高，身体超出身体负荷范围。

Answer 5

主要是因为制作汉堡包的各种食材大多需要经过油炸，对健康不好所以叫垃圾食品。