我的绵绵冰做法的回答

如题所述

用料  

鲜芒果肉    160g    

纯牛奶    100g    

铁塔淡奶油    30g    

细砂糖(可不加)    10g    

芒果奶油绵绵冰的做法  

    芒果去皮去核,果肉切小块,这里的芒果肉160g是纯果肉(不带皮不带核的重量)。

    芒果肉+淡奶油+纯牛奶+细砂糖一起倒入料理机搅打,芒果肉打成泥就行了,不要打太久,不然淡奶油要打发了。

    把打好的芒果糊糊倒入小丸子刨冰机的专用冰盒,冷冻至硬。(我冻了一天隔天再做的。

    取出冰块,将刨冰机刀片调节到最细,开始打!出来就是入口即化软软的芒果绵绵冰啦!!像便秘的刨冰机!

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