家用烤箱180度是大中小火

如题所述

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推荐答案 2015-11-23

家用烤箱一般温度是0-250 或100-250 两种有一般分三个类型的火大火中火小火大火200-250 中火150-200 小火100-150 而你说的180度属于中火范围

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第1个回答 2015-11-23

180属于中火，230以上属于大火，望采纳！

第2个回答 2020-02-14

日Z曰归曰归，心亦忧止。忧心烈烈，载饥载渴。我戍未定，靡使归聘。

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烤箱的温火是多少度?答：通常早餐烤面包中层上下火120度10分钟（应该是小火），做蛋糕、饼干类中层上下火180度20-25分钟（应该是中高火），意面撒上芝士焗的话，就要放在上层240度8分钟（最高火力）。90-120小火，130-150中火，160-190中高火，200度以上就是最高火力了。

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面包房的烤箱烤面包时上,下火各是多少?答：一般情况下，欧式面包，要喷雾，温度在200度或以上。小的甜面包，则上火180，下火150左右。带盖土司话，上火180，下火150左右不带盖土司的话，上火140，下火180左右。一般小面包底部另外带模具的，比如五星模、U型模等，上火160，下火180左右。实际在操作中，还要看烤箱的温度是不是准确，烤箱的密封...

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用烤箱烤蛋糕上下火温度是多少答：1、海绵蛋糕一般适宜中火烤制，也就是说，下火以160至180度，上火以180至200度为宜，烤制多长时间根据蛋糕配料多少、形状、薄厚来估算的，如果是蛋糕胚子一般50分左右即可。这不是固定的，只能作为参考。2、烤箱预热180度进烤箱前要把装好模具的蛋糕整荡几下，也就是做几个自由落体不要太高，为了是...

电烤箱小火,中火、大火是多少度?答：90-120小火，130-150中火，160-190中高火，200度以上就是最高火力了。电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食，如面包，pizza，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。家用电烤箱：分为台式小烤箱和嵌入式烤箱两种。台式电烤箱好处在于非常灵活，可以根据需要选择不...

烘焙烤箱上下火180度是什么意思呢?答：上下火180度就是代表，各自调成180度的温度。我用的是赛思达烤箱，我一般烤箱温度是上火160度，下火180度，很少说上火和下火是同一个温度，因为面包的底火和面火温度要求不一样。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业...

烤箱预热至上火180度,下火170度,烘烤约15分钟什么意思?答：这种要求时，一般可按以下步骤操作：将烤箱温度设定在上火200度，下火设定在180度，把空烤箱加热，时间可定为10-15分钟。当温度达到以上温度时，烤箱温控开关动作（因烤箱功率及环境温度不同，所需时间不同，以温控开关动作为达到预热温度）。这时，将上火温度调到180度，下火170度，将饼干放入烤箱，烤15...

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