糯米饼的做法窍门

Question

如题所述

Answer 1

用料
主料糯米粉200克
调料色拉油适量水适量
糯米饼的做法
1.糯米粉加入水

2.搅拌成糊状（以刚好是稀糊为准）

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3.取一小勺，倒入油锅中炸至金黄色取出

4.炸好糯米饼后，再煎一个鸡蛋。豆浆机的豆浆也做好，这样一份简单的早餐就成了

糯米饼Kh.jpg

糯米饼Uo.jpg

烹饪技巧
1、将糯米粉和水搅拌好后，也可以少加一点盐。

2、或者食用的时候淋上少许番茄沙司。

3、煎的时候火力不要太大，太大容易表面熟了，里面还没有熟。

糯米面本身糖份较多，白糖适量即可，想减肥的人也不宜常吃。做的过程中宜用小火，大火容易糊。可以根据个人喜好调味

原料编辑
糯米面150克（g）、白糖
糯米饼做法编辑
糯米饼
1、糯米面加水拌匀
2、热锅将油烧至7成热，将面团捏成饼状下锅；
3、煎1分钟左右翻面，如此反复，直至两面都略带金黄色；
4、起锅装盘，撒上少许白糖在上面。
红薯糯米饼
材料：
红薯、糯米粉、红豆沙、枣、茼蒿叶。
做法：1、将枣洗净去核，切丝；茼蒿洗净取小叶备用。
2、红薯洗净去皮，切小块，上锅蒸熟，取出捣成泥，放入适量糯米粉，搅拌均匀和成面团。
3、将和好的面团分成若干个小面团，取一个面团做成小饼状，然后放入适量豆沙馅，包起成一个红薯糯米球，然后将它按扁，做成饼状。
4、将事先准备好的红枣丝和蔬菜叶镶到小饼上作为装饰，依次做好所有的小饼，下锅煎至两面金黄即可

Answer 2

糯米粉新吃法，上桌就被扫光

Answer 3

这样的小饼一次吃三个

Answer 4

不揉面不用包的糯米饼