其实一般在超市买来的干玉米粒就可以爆出来，具体步骤看下面：
1：买一些干玉米粒2-3
快钱就可以爆很多了，还买1块多钱的细
白糖（越细越好）
2：拿来一个小锅（要干的）在锅里倒入少量的食用油，最好不要用动物油， 因为冬天动物油会凝固。
3：抓起一把玉米，玉米的具体要放多少， 就要看你用的锅的大小，如果大一点的就可以放多一点 ，主要是盖过锅底表面，如果玉米放过多的话就会使玉米受热不均匀。
4：开火，等温度升到80°C左右再倒入适量的白糖。
5：盖上锅盖 ，手握住锅的两个手柄一直摇晃知道听到啪啪啪声的时候还是一直摇，过多一会里面的声音就会渐渐没有，这个是有就好了
注意：在锅内的声音越来越小，2-3秒中爆不出一粒的时候就要马上关火，再把
爆米花倒入蓝子里面(洞洞要比玉米粒大一点点）筛掉里面没爆出来的玉米粒，其实你这一次没爆出来的玉米粒可以留着不要扔掉可以留在下次再爆过。
普通的生玉米晒干后都能爆，要掌握好油温。最好选择玉米粒大，饱满，有光泽的，这样的玉米做出来的爆米花比较漂亮，颗粒也大些。
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