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爆米花是用什么做出来的
做
爆米花用什么
东西
答:
爆米花有三种,
一种是玉米爆的.第二种是大米,第三种则是小米.是用玉米.酥油.糖.一起放进爆米花的机器里做成的
爆米花的原理
取适量的玉米
(或大米)放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来。这是在加热的过程中,锅内的温度不...
爆米花是用什么做的
?
答:
爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品
。现在我们在市面上买到的爆米花基本上都是玉米做的,不过这种玉米可不是我们平时吃的玉米,而是一种专门的爆米花玉米,被称为爆裂玉米,它的育种起源于美国,颗粒比较小,籽粒几乎全为角质淀粉,质地坚硬,它的籽粒含水量适当时加...
爆米花是用什么做的
爆米花是什么东西做的
答:
1、爆米花一般用的都是玉米
。2、爆米花是一种膨化食品,它是用玉米、酥油、糖等其他作料一起放入爆米花机中而制成的。爆米花的味道比较甜,我们在制作的时候可以减少糖的含量。爆米花是世界上最古老的小吃之一,其首次被发现于印加帝国。3、爆米花的制作手法是不同的,其可以分为老式爆米花和...
爆米花
怎么
做的
,用
稻谷
行吗
答:
1、
玉米
要用那种可以爆米花的小玉米,颗粒较小,形状细长,用一般的大玉米粒是爆不开的,我在美廉美超市卖杂粮的地方买到的,叫"自爆玉米",农贸市场和大一点的超市应该都有卖的。2、开始要用大火,保证国内的温度急速上升,达到一定玉米爆开的温度和压力,然后立刻转小火以免烧糊了。3、在爆的过...
爆米花是用什么做的
?
答:
爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的
。爆米花是一种膨化食品,味道比较甜。
取适量的玉米
放入爆米花锅内,并封好顶盖,再把爆米花锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出爆米花来。数千年前,爆米花首次被发现于印加帝国,是世界上最古老的小吃之一。爆米花的原理:...
在家怎样用大
米做爆米花
?
答:
准备:色拉油、大米适量
制作
方法:1、将大米在水中清洗干净,控干水分。2、将大米平摊在烤盘上,上下火150度,烤10分钟左右至水分彻底干透。3、锅中放入适当的油烧至200度左右。4、抓入烤干的大米放入锅中,炸至膨大原来2倍。5、炸好的
米花
装入盘中,晾至不烫嘴后即可食用。
做
爆米花
,用一般的玉米粒可以
做出来
吗?
答:
做爆米花,用一般的
玉米
粒就可以的。爆米花对玉米粒并没有过多的要求,大多数都是可以做的。
爆米花是
怎样形成的?这其中蕴含着哪些科学道理?
答:
一、
玉米
制作的爆米花在使用玉米制作的爆米花时,可以油炸,也可以使用爆米花机,但是一定要使用晒干的玉米粒。这是因为这种玉米粒的内部有一定的水分,并且外表有着坚硬的外壳。由于油炸的效果,玉米粒内部的水分会变成水蒸气并逐渐变得膨胀。而由于坚硬的外表,这些水蒸气无法跑出,所以就会将玉米粒变得...
爆米花
都
用什么
添加剂?
答:
爆米花的主要原料就是
玉米
、糖和油,成品爆米花大约50%~70%是碳水化合物(包括玉米中的淀粉以及配料糖份)、20%~30%是脂肪,3%~9%左右是蛋白质。添加剂有黄油、糖分、人造奶油、香精。爆米花在加工时,为了让爆米花的味道更诱人,加入了不少的人造奶油,个别口味的爆米花还会加入一些香精;为了...
爆米花
怎么做,不用买
什么
设备就能做
答:
做法步骤:1、准备专门自作爆米花的
玉米
粒和黄油准备好。2、黄油放入一点锅里炒融化 3、把玉米粒倒进锅里。4、盖上锅盖,用小火,等待玉米粒炸出噼里啪啦的声音,同时也要隔2-3分钟晃动一次。5、没有听到噼里啪啦的声音,就说明爆米花好了。6...
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