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发菜银丝羹怎么做好吃
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推荐答案 2017-03-03
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其他回答
第1个回答 2017-03-03
发菜银丝羹
食材用料
发菜5g
内酯豆腐半盒
盐一匙
白糖半匙相克食物
鸡精少许
鸡汤适量
发菜银丝羹的做法
1.发菜
2.泡水10分钟,下盐抓洗干净
3.内酯豆腐
4.先切薄片,再切丝
5.要很轻的切
6.锅里下适量的鸡汤,放入发菜和豆腐,盐,白糖,烧开
7.生粉调水
8.待水烧开煮一分钟再倒入生粉水,鸡精,葱花即可!
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凯莱
银丝羹
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凯莱
银丝羹
系丹东名菜,是以海参、虾仁、鲍鱼、嫩豆腐为主料,以百灵菇、
发菜
、冬笋为辅料,用秘制上汤煲制而成。把海参、虾仁、鲍鱼、嫩豆腐切成头发状的细丝。用上汤调好口,把原料放入汤中,顺一个方向轻轻搅动。 特点:汤汁鲜美,口味香滑,色泽光亮,高蛋白低脂肪,营养搭配合理,具有养颜润肺之功...
银丝羹
是什么
答:
1、鲜笋削皮,煮熟,切成极细的丝,用干淀粉拌匀。2、锅内加鲜汤(笋汤或菌汤均可)烧沸,投入笋丝,加精盐、味精调味,煮熟后装入汤碗即成。功效 清淡,鲜美。竹笋味甘性寒,有清热化痰、消食下气的功效,还可降低胆固醇,有抗癌、防癌及减肥作用。干贝
银丝羹
材料:南豆腐干贝,鸡汤盐,水淀粉 做法:...
发菜
和海发菜的区别,附发菜的营养价值及发菜的吃法
答:
1. 将发菜和木耳用清水浸泡,备用。2. 木耳切丝,豆腐切条状,胡萝卜切丝。3. 将4杯清水放入锅中,加入木耳丝和胡萝卜丝,烧开后转小火慢炖。4. 加入发菜,加入酱油、盐、黑胡椒、醋、淀粉水。5. 汤粘稠时放入豆腐,煮熟后即可食用。3.
发菜银丝羹
- 材料:发菜5克,内酯豆腐半盒,盐1勺,...
荠菜银鱼
羹怎么做
答:
还可以制作银鱼鸡蛋
羹
,需要准备葱,温水,盐,鸡蛋以及银鱼,先把干的银鱼泡发一下,葱切碎,鸡蛋打进碗里面,然后再用打蛋器把它打散,鸡蛋液过筛,盖上盖子,水烧开以后放入蒸锅中小火蒸一分钟左右,银鱼放进去,然后再蒸三分钟,把火关掉焖两分钟,盖子打开,撒上一些葱花就可以吃了。还可以做...
银耳
羹怎么做
又粘稠又
好吃
?
答:
可以将银耳放在一个比较大的碗里,上蒸锅。隔水进行蒸,大约10分钟就可以。蒸完之后就可以按上面的方法加水煮。保证黏稠;银耳的选购也是很重要的。选购的银耳是很劣质的,那么煮出来一定是不
好吃
而且不粘稠的。还有一个小技巧,就是直接用高压锅煮。40分钟就可以了,绝对粘稠。优质的银耳是银耳丑耳。
发菜
卷汤的做法?
答:
1.首先我们将金薯用擦丝的工具将其弄成细丝的形状。然后取用一小撮的
发菜
放进碗里倒入清水将其抛开。然后将胡萝卜也全部切成细丝,还有将香葱切成葱段就可以了。2.然后我们起锅烧油,等到油温差不多的时候就可以将刚刚切好的葱白放进去进行爆香,等到葱白变色的时候我们往锅中加入适量的清水。然后用...
丝瓜银耳蛋花
羹
的做法步骤图,
怎么做好吃
答:
丝瓜银耳蛋花
羹
的做法 丝瓜去皮,对半剖开切成薄片;银耳、木耳泡发撕小朵;腐竹泡软切小段;花生米泡去红水;小香葱切葱花,姜蒜切末;蚝油、味极鲜、香醋调成料汁;水淀粉调好备用;盐、五香粉、白胡椒粉取适量备用。锅内放少量油,葱姜蒜末炒香。加入丝瓜片翻炒至稍软。添水,5-6碗水大概可做4...
头发菜怎样做好吃
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搅拌均匀,至锅内小气泡消失为止,迅速打入一个鸡蛋,加入十三香,盐调味。
发菜
豆腐
羹
用料 发菜 10克 内酯豆腐 1盒 午餐肉 80克 水淀粉 3勺 盐 2克 白胡椒粉 少许 鸡精 1勺 香油 1勺 香菜 5根 发菜豆腐羹的做法 准备内酯豆腐(嫩豆腐)1盒 倒在菜板上。盒上封皮...
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