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电磁炉能加热哪些材质的厨具?
听说是能够与磁铁相吸的材质,都能被电磁炉加热,对吗?
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推荐答案 2009-12-07
是的,但要大于一定的面积,一般是不能低于10公分的直径(与锅底接触的面积),铝的,铜的不行,铁的,不锈钢的都行!
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其他回答
第1个回答 2009-12-08
可以这么说吧,像铁锅,不锈铁锅(不是不锈钢,纯不锈钢的不加热),搪瓷锅都可以,其他的都不行。
第2个回答 2015-07-28
含有金属铁元素的材料(最好是平底):铁炒勺、铸铁锅、不锈钢等。
延伸知识:
电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。使用时,电磁炉的加热线圈中通入交变电流,线圈周围便产生一交变磁场,交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体,在锅底中产生大量涡流,从而产生热。
其他金属或其他材质的器皿,因为它们没有导磁性,按理是不能再电磁炉上使用的。
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电磁炉能加热哪些材质的厨具?
答:
是的,但要大于一定的面积,一般是不能低于10公分的直径(与锅底接触的面积),
铝的,铜的不行,铁的,不锈钢的都行
!
电磁炉
用
什么
锅比较好炒菜?
答:
供电磁炉使用的锅主要有三种,
分别是铁系锅、不锈钢锅以及电磁炉专用的复合底锅
。铁制成的锅具在高温加热时会和电磁炉在加热中产生的热负载和感应涡流相互匹配,将这一能量快速的转化成热量,使得电磁炉的磁场外泄减少,降低电磁炉的辐射。同时调查发现,用铁锅烹饪蔬菜能减少蔬菜中维生素C的丢掉,以黄瓜...
搪瓷锅
能用
电磁炉
吗
答:
1、首先,小编先来正面回答一下这个问题,
搪瓷锅是可以放在电磁炉上用的
;2、因为电磁炉里面有个发热盘,它是通过电来发热的,所以
含有铁类的锅具都可以通过电磁炉加热
;3、然后我们所说的搪瓷炉,虽然有个瓷字,但是它并不是瓷锅,而是瓷和铁的夹层锅,所以放在电磁炉上加热没问题。二、电磁炉一般...
电磁炉
上
可以
使用
什么材质的厨具?
答:
电磁炉上面可以使用不锈铁厨具
,最好是电磁炉专用的带磁性的铁,这样加热效果会更好,因为电磁炉是通过电磁感应加热达到加热效果的,产生的磁场会跟铁质锅具底部磁力线相切割产生热能,直接加热锅具底部。
美的
电磁炉
用
什么
锅炒菜
答:
1、美的
电磁炉
适用的锅有以下几类:铁系(搪瓷、铸锅、不锈铁)锅、不锈钢锅以及电磁炉专用的复合底锅。同时,锅底直径至少达到8厘米,当锅具的最小直径小于8厘米时,电磁炉不能工作。此外,由于
加热
线圈磁场漫衍直径为2226厘米,因此在此磁场范围的锅具较为合适。2、尽管无烟、无废气、无明火的电磁...
电磁炉加热
食物的话,应该选用
什么
样的容器呢?
答:
看看需要炒的食物是什么样子,然后来选择火力的大小。二、电磁炉上面可以使用
不锈铁厨具
。平时在家炒菜的话用的都是那种不锈钢的锅,如果说使用电磁炉加热的话,同样也要如此尽可能的是不锈钢或者是不锈铁的厨具,另外呢,最好是使用电磁炉专用的带磁性的铁,这样的话它加热的效果会更好一些。不过在使用...
不锈钢锅能不能在
电磁炉
上用?
答:
回答:
电磁炉可以
使用不锈钢
厨具
,最好有一个用于电磁炉的磁铁,
加热
效果会更好,因为电磁炉加热是通过电磁感应加热实现,用铁锅底部切割磁力线产生的热量产生的磁场,锅底的直接加热。 不锈钢锅有多种不锈钢,如304, 201, 430、410, 410, 430和410的
材质
都是磁性的,磁力锅上的强磁锅也比较容易生热。但像304...
都听别人说铝锅不能
电磁炉
,但是我铝锅高压锅都
可以
在电磁炉上使用
答:
高压锅是铝合金,本来就可以在
电磁炉
上用,直接放在上面就可以用。电磁炉发生的高频电磁波是通过在铁镍等顺磁性材料中产生涡流,把电能转换成热能煮熟食物的,所以用逆磁性的铜铝材料制造的厨具放在电磁炉上,
加热
效果就很差,如果是陶瓷、玻璃
材料的厨具
放在电磁炉上根本就不发热。所以用电磁炉一定要选铁...
电磁炉
炒菜使用
什么
样的锅才好
答:
电磁炉
炒菜使用的锅1、铁锅:目前较安全的锅据介绍,使用中国传统的铁锅是目前较安全
的厨具
。合格的铁锅采用生铁制成,一般不会含有其它化学物质,也不会产生氧化问题。在炒菜、煮食过程中,铁锅不会有溶出物,不会存在脱落问题,即使有铁物质溶出,人体吸收也是有好处的。2、不粘锅:不宜过高温煎炸据我国环境...
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