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    • 果糖能和氢氧化铜发生铜镜反应吗

    如题所述

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    推荐答案   2009-06-15
    能，因为果糖在碱性条件下异构化成有醛基的化合物
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    其他回答
    第1个回答  2009-06-05
    不能，他不是还原性糖
    第2个回答  2009-06-05
    你在想什么，果糖连银镜都做不了吧，他没醛基，即使换成葡萄糖和氢氧化铜也不是所谓的铜镜反映，也只是个氧化还原，顶多你可以把氢氧化铜当成斐林，做鉴定还原糖实验
    第3个回答  2009-06-15
    能 加入氢氧化钠 果糖结构改变 异化出醛基
    与氢氧化铜
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