面包机版全麦吐司的做法步骤图,怎么做好吃

如题所述

面包机版全麦吐司的做法
虽然古船全麦面包粉已经预先添加了糖和盐以及酵母,我自己还是又加了4克酵母。鸡蛋和牛奶总重170克。将原料(黄油除外)放入面包桶内,先放水后放面粉,面粉挖个窝,将酵母粉放在里面,用筷子把面粉和水粗粗搅拌一下,放置10分钟,有利于出膜
面包机版全麦吐司的做法 步骤1
启动aca面包机发面团功能,工作20分钟和面面包机版全麦吐司的做法 步骤2
将机器重启,放入黄油丁,选择普通面包模式,700克,烧色“中”面包机版全麦吐司的做法 步骤3
待面包机和面结束之后整形,ACA没有暂停键,直接拿出来,并把搅拌片取出面包机版全麦吐司的做法 步骤4
将面团平均分成四个面团,滚圆;取一个面团,将其擀成长椭圆形,左右各向中间折起三分这一,然后再自下而上卷起,其余三个也按此操作,把卷好的面团放入面包桶内,提前10分钟左右取出,大功告成啦
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