99问答网
所有问题
豆腐炖鸡蛋怎样做好吃
如题所述
举报该问题
推荐答案 2018-04-07
材料
鸡蛋豆腐1块,吻仔鱼50公克,蛋2颗,酱汁:150㏄,柴鱼素1/3小匙,酱油1/2大匙,酒1大匙,糖1/2大匙,盐1/4小匙
做法
1.将所有酱汁的材料混合煮开;将鸡蛋豆腐切成正方块备用。
2.吻仔鱼洗净,沥干备用。
3.将蛋打散成蛋液备用。
4.取一平底砂锅,将作法1的材料倒入,加入吻仔鱼,以中火煮开后,将蛋液在锅中来回淋入,待呈蛋花半熟状态时即可熄火。
5.将平底砂锅放在平盘上即可直接上菜。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://99.wendadaohang.com/zd/WjjeteBvOBeBetOvevX.html
其他回答
第1个回答 2020-05-22
您的浏览器不支持HTML5视频
相似回答
好吃
下饭都
豆腐炖鸡蛋做
的?
视频时间 00:36
鸡蛋炖豆腐
答:
1、材料:
鸡蛋
、盒装嫩
豆腐
、小葱、香油、水、盐、生抽。2、盒装嫩豆腐取半盒切小块放入准备蒸蛋的碗中。3、两只鸡蛋与温水一起打,泡沫打多一些,打久一些,蛋才会蒸得漂亮,加入适量盐。4、将蛋液倒入豆腐碗内,慢慢...
鸡蛋炖豆腐怎么做
答:
1;把卤水
豆腐
切片,放入凉水中加点盐泡一会,等豆腐有点咸了捞出凉着。2;
鸡蛋
一个打成蛋花待用 3;红椒,蒜末,肉木,都切成碎丁 4;热锅冷油,把晾干的豆腐片放入蛋花中裹一下,放入油中炸成金黄色,一片一片的装...
炖豆腐怎么做好吃
,
鸡蛋炖豆腐
的家常做法
视频时间 01:51
鸡蛋
和
豆腐怎么做好吃
又简单
答:
1、
豆腐
冲洗干净,切成大小均匀的豆腐块,
鸡蛋
打入碗中,加入1勺清水后打散,小葱清洗干净、切成葱花,大蒜剥皮、剁成蒜末,小米辣冲洗干净切成圈,肉沫中加入1勺生抽、适量姜末和食盐腌制10分钟。小贴士:炒鸡蛋时,加入一些...
鸡蛋炖豆腐怎么做
答:
制作方法 1.布包
豆腐
一件切粒,一件搓成豆腐茸;
鸡蛋
去黄留鸡蛋白;鱼肉、虾肉、瘦猪肉切碎粒;汤2碗煮滚加1茶匙盐,加入鱼、虾、猪肉,浸熟收火摊冻成海鲜肉汤。2.鸡蛋白打散,然后用密网茶隔过滤一次。海鲜肉汤...
赤峰美食
豆腐炖鸡蛋
的做法
答:
1.
豆腐
炒
鸡蛋
1.将鸡蛋磕入碗中拌匀;2.葱切成末;3.炒锅置中火上,放入适量油;4.待油烧热后炒香葱末、下豆腐,用锅铲捣碎后翻炒几下;5.把鸡蛋液倒入锅中,加入适量盐和酱油,翻炒片刻即可出锅。2.小葱切碎,...
豆腐鸡蛋
的做法大全
答:
5、重新起锅烧热,放一勺油烧热,把
豆腐
放入锅中,同时把蛋液顺着豆腐转圈倒入锅中。用中火把
鸡蛋
煎定型,然后用刀把豆腐竖着划一刀,再横着划成小块,最后倒入准备好的调料汁,用小火
炖
煮3-5分钟即可。
豆腐炖蛋
答:
前言 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料 豆腐(内酯):40克;
鸡蛋
(土鸡):76克;麻油:半小匙;水:86毫升;小葱:1棵;香油:3滴;酱油:1勺;食盐:3克;
豆腐炖蛋
的做法 1 在蒸蛋...
大家正在搜
鸡蛋炖豆腐怎么做才好吃
豆腐和鸡蛋怎么炖好吃
鸡蛋炖豆腐怎样做
豆腐炖鸡蛋怎么炖
鸡蛋炖白菜豆腐好吃吗
豆腐炖鸡蛋的做法大全家常
豆腐炖鸡蛋的做法大全窍门
鸡蛋炖豆腐的家常做法窍门
豆腐能和鸡蛋一起炖吗
相关问题
豆腐炖鸡蛋的做法,豆腐炖鸡蛋怎么做好吃,豆腐
豆腐蒸鸡蛋怎么做好吃
豆腐炖鸡蛋怎么做
豆腐炖鸡蛋的做法大全
鸡蛋豆腐怎么做好吃
鸡蛋裹豆腐怎么做好吃
鸡蛋炖豆腐怎么做
豆腐和鸡蛋怎么煮好吃