答案是：肯定会反弹。
节食减肥法被很多人理解为是尽量少吃来达到减肥的目的。实际上，如果通过少吃甚至是不吃东西来减肥，这是很不合理的。我们来分析一下为什么节食减肥没有用。
根据薄荷热量平衡课程，我们可以知道：消耗热量 = 基础代谢率 + 身体活动总消耗 + 食物热效应。减肥很重要的一点是要提高自己的新陈代谢。因此，一旦坚持节食减肥，每天摄入很低热量的食物，身体会自我保护，新陈代谢会降低，一天的消耗也会降低，你就很难坚持下去，减肥也难以成功。
节食减肥的另外一个害处就是你身体在热量和营养方面得不到满足，导致营养不均衡，身体变差。根据不同的人每日膳食的热量供给与薄荷营养平衡，如果你摄入的热量和营养不能满足身体需要的话，很可能导致一些疾病的发生，对身体造成很大的危害。
单纯节食减肥是没有用的。薄荷建议：只有合理地控制饮食，有节制地摄入热量，加上一定的运动，才能健康地减肥成功。
我就是不喜欢运动，所以选择少吃。第一个月我瘦了8kg哦，现在是第三个月了，吃的更少了，可为什么体重不变了？？我都快饿晕了！！
你，是否正处于这样的困境？
少吃都不能瘦？！为什么？
因为节食并没有帮助我们燃烧体内多余的脂肪，相反：
1、节食让身体尽可能地储存脂肪
突然减少进食量会让身体认为闹饥荒了。基于自我保护的功能，身体开始想方设法地囤积脂肪，以防体力不支。此时，不管你吃什么，身体都会尽可能地从中摄取脂肪，或将食物能量以脂肪的形式储存。
2、节食大大降低新陈代谢
我们摄入的热量过低时，会出现激素分泌状况紊乱的状况。帮助身体燃烧脂肪的多种激素，其分泌水平都大幅下降。同时，由于身体不会通过燃烧脂肪来供能，所以开始分解肌肉，并且导致水分大量流失。所以，通常在节食初期体重会有大幅的下降，但肌肉的大量流失又进一步降低了新陈代谢，减肥就会进入漫长的平台期。
3、节食容易引发暴饮暴食
长期或严重压抑身体对于饥饿的正常生理反应，会导致我们对于食物的渴求越来越强烈。同时，大脑对于饥饿感和饱足感的反应也失常，也就是说，你很有可能在身体已经饱了的时候继续进食。
所以说，节食其实是囤积脂肪的手段，不能真正有效的减肥。当你饥肠辘辘的忍受三日苹果餐的折磨时，也面临巨大的反弹风险，你还愿意继续么？
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