请问小孩子早晨起来空腹不能喝牛奶吗?

如题所述

牛奶确实是一种含有丰富蛋白质、脂肪等营养物质的食品,对儿童的生长发育有很大帮助,但儿童早晨空腹喝牛奶,不符合营养要求也是不科学的。

牛奶中水份占较大比重,一瓶牛奶230毫升,水分占87%,固体物质占13%,包括蛋白质、糖、脂肪及矿物质、维生素等,总产热量为666.5千焦耳。一般来说,早餐应占一天总热量的20~30%。
  由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外,空腹时肠蠕动很快,牛奶很快在胃肠通过,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。
  
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第1个回答  2019-08-29
喝牛奶也要讲究得当
牛奶是营养成分齐全,容易消化吸收的一种较好的天然食物。如今,喜欢喝牛奶的人日益增多,牛奶几乎成了人们生活中的最佳营养食品。不过,如果饮用不当,便容易导致营养成分流失,造成不必要的损失和浪费。喝牛奶也要讲究得当。
 
  专家认为,牛奶加鸡蛋是早餐的最佳组合,可是有的人只喝牛奶,不吃其他食物,这就错了。早晨空腹时喝牛奶有许多弊端,由于是空腹,喝进去的牛奶不能充分酶解,很快会将营养成分中的蛋白质转化为能量消耗,营养成分不能得到很好的消化吸收。有的人
还可能因此出现腹痛、腹泻,这是因为他们体内生成的乳糖酶少或极少,空腹喝大量的牛奶,奶中的乳糖不能被及时消化,被肠道内的细菌分解而产生大量的气体、酸液,刺激肠道收缩,出现腹痛、腹泻。因此,喝牛奶之前最好吃点东西,或边吃食物边喝牛奶,以降低乳糖浓度,利于营养成分的吸收。
  
第2个回答  2020-11-26

儿童早晨空腹能不能喝牛奶?#星知计划#

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