蒸鸡蛋羹怎么做?

如题所述

鸡蛋羹做法

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-03-13

鸡蛋羹几乎是家里必做的一道菜,体虚牙口不好的老人、病后恢复中的家人、刚断奶的幼儿,都可以吃这个来补充营养。

第2个回答  2019-06-26
准备好一个碗,2个鸡蛋,一碗温开水(或牛奶)把蛋搅拌均匀,然后把温开水(或牛奶)倒入盛放蛋液的碗中继续搅拌均匀,放在电饭煲内蒸和饭一起蒸熟即可,或单独蒸上5~10分钟。
建议使用牛奶,营养价值更高,蒸出来的鸡蛋带有奶香、比较滑润。
第3个回答  2019-08-11
1.
鸡蛋打散。
2.放盐、和鸡蛋量差不多的温热纯净水并搅拌均匀。
3.沥去泡沫。
4.包上一层保鲜膜,用牙签戳几个小洞,水开后放
锅蒸制。
5.出锅淋上生抽、芝麻油,再撒上碾碎的花生,开吃!(如果不喜欢
这步可省略)
望采纳~谢谢您~
第4个回答  2020-06-21

鸡蛋羹怎么做好吃?三个鸡蛋打入碗中,将其打散,然后加入盐以及1.5倍的水,水开放入锅中,蒸六分钟再焖十分钟即可。

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